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蛋黄狮子头的配方：日常美食分享-咸蛋黄狮子头

时间：2024-02-14 07:19:16/人气：299 ℃

主料

辅料

  • 1准备的原料。
  • 2夹心肉绞成肉酱。
  • 3葱姜切成沫。
  • 4肉酱中加人葱姜沫，料酒，胡椒粉，盐。
  • 5一个方向搅拌上劲。
  • 6拌好的肉酱中抱人一颗咸蛋黄。
  • 7再在手心里摔打20下左右。
  • 8放入油锅中炸成金黄色。
  • 9炸好的肉圆加入老抽，生抽，水，白糖。
  • 10烧开改小火炖半小时左右。
  • 11青菜在盐开水锅里烫十几秒。
  • 12烫好的菜心围在狮子头旁边就可以。

    • 欢迎各位长沙“吃货”们关注我，每天按时分享各种美食菜谱！

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