今年，对草鱼养殖户来说，是个难得的一个好年景，华东热水鱼能卖到6.5-7元/斤的高价，这让草鱼养殖户乐开了怀。
好行情，也要有高产量才能支撑起好效益的实现。但一直以来，肝胆综合症导致的季节性大面积死亡，一直都困扰着广大草鱼养殖户。
养草鱼的人都知道，一条大草鱼的养成至少需要经过2年时间，从10尾/斤养到2斤左右的二龄鱼养殖，再养到7-9斤/尾的草鱼，需要闯过重重关卡。其中，二龄鱼的成活率普遍只有50%左右，如果能养到70%，养殖户暗地里都要感叹这一年是烧了高香才有的好运气。除了小草鱼外，大草鱼的损耗也不逞多让，一个养殖周期下来损耗也在10%左右。
如何提高养殖成活率，降低损耗，实现降本增效，是养殖户的头等大事。日前，笔者听闻在江苏丹阳的养殖户，已经找到了法宝，二龄鱼的养殖成活率居然高达90%，大草鱼损耗也降到了5%以下。确有其事还是江湖误传？笔者在9月16日亲往丹阳进行了探访。
邹翔鹰：有投入才有收获，提高成活率稳赚不赔■ 丹阳市珥陵镇祥里村草鱼养殖户邹翔鹰：养草鱼关键是成活率，吃料上贵点无所谓，只要不死就是赚到
江苏省丹阳市是国内普通淡水鱼养殖的集中区之一，草鱼养殖水面约为1.5万亩，年出产草鱼量2.3万吨左右，丹阳市珥陵镇祥里村邹翔鹰邹老板也是草鱼养殖大军中的一员。
邹老板是土生土长的丹阳人，养了半辈子的鱼，拥有100来亩鱼塘，主养草鱼，套养花鲢、白鲢、鲫鱼和少量青鱼，有自己的鱼种塘（二龄鱼）。拥有10多年养殖经验的邹老板，在养鱼这条路上有着自己的理解：养草鱼，只要控制好损耗率不翻塘，就不会亏，反之，要想提高收益，最关键也在于成活率。
为了提高成活率，邹老板很关心相关的技术和产品的动向。2019年，邹老板接触到一款功能料产品，能有效提高草鱼的成活率，它就是恒兴出产的解决鱼类肝胆问题的“肝肠康”。
对恒兴“肝肠康”有过了解的人都知道，这款功能料产品最先是在青鱼上开始应用的。在青鱼养殖上的效果出来后，2019年，“肝肠康”开始在草鱼上正式推广，而邹老板算是在丹阳“第一批吃螃蟹的人”。
“邹氏”组合搭配，二龄鱼养殖成活率高达90%见过邹老板行事方式的人，都会对他的钻研和探索精神道上一声“佩服”。据了解，当时恒兴在草鱼上推出肝肠康后，推荐的使用方法是：喂3天肝肠康为一周期，间隔15天左右，再用第二周期，一年用3-4个周期。
但邹老板却“不按牌理出牌”，全程每天最后一餐每口塘投喂1包“肝肠康”，创造了自己的用料组合模式。“其实一开始是抱着试试看的想法，既然产品有效，我每天喂一点是不是更好？喂了后我发现不死鱼，长速又快，有效果，成本跟原来的差异也不大，动保产品的使用量也减少了不少，所以就一直这样用了。”
从结果是上看，不得不说，邹老板独辟蹊径的法子给他带来的成果也很明显。“以前养二龄鱼，10尾/斤养到2斤左右，有70%的成活率已经是相当好了，一般的人只有40%-50%。去年我用的比较少，养到4.5斤/尾，成活率都超过了70%。今年用得多，效果更好。到现在为止，无论是鱼种、大草鱼，还是套养的鱼都很少有死鱼的，小草鱼的成活率预计可以达到90%。大草鱼往常20亩的塘，也要损耗掉600尾左右，大概有2000多斤，今年几乎没有，损耗率应该在5%以下，周边的人都不相信。”
在丹阳，还有不少养殖户深陷在草鱼季节性损耗的泥淖里。“我认识的一个养殖户，去年没用“肝肠康”，因死鱼损失了120多万，今年开始用，效果也不错。”
独创高成活高长速双高模式，“828” “肝肠康”全程投喂除了成活率外，或许是自信于自己的试验结果，同时也抱着让大伙儿心服口服的心态，邹老板今年又开始了他新的试验，“发明”了“828”恒兴膨化料 “肝肠康”的投喂方法，成效非常显著。
■ 邹老板每口塘的仓库中，都存满了“828”膨化料与“肝肠康”
据了解，目前在丹阳养草鱼基本都是用的颗粒料，膨化料的使用比例很少，更不用说全程投喂。即便是邹老板，也是在去年使用“肝肠康”后才开始搭配少量的膨化料投喂。但在今年，他却开始全程投喂膨化料。
“用膨化料养草鱼，最担心的就是出现肝胆问题，既然现在有了‘肝肠康’可以调节草鱼的肝脏健康，水质更好调控，那为什么不用？”邹老板说道。
据了解，今年他在春节后放的2-3斤/尾的草鱼，全程用恒兴‘828’膨化料，每天加1包肝肠康，在7月10日以6.5元/斤的高价，卖了10多万斤的热水鱼。“过阵子准备再卖10万斤，今年预计要出30万斤（鱼）。到了年底二龄鱼规格虽然小点，但价格好也可以卖了，剩下的密度低，也能长得快点。”
■ 恒兴“828”膨化料
除了大草鱼，邹老板今年鱼种的成活率和长速也特别亮眼。“今年4月，我放的10条/斤的草鱼，全程用恒兴的‘828’搭配‘肝肠康’投喂，现在平均规格4斤/尾，昨天（9月15日）钓了一条上来，超过5斤/尾，我都没想到长这么快，以前一般只长到2-3斤/尾。按照这个速度，到了年底如果鱼价好，到时候都可以干塘卖掉了。7月新进的一批30尾/斤的小苗， 我用一样的组合方法投喂，现在已经长到3-4两/尾，大的超过5两/尾。别人都不相信，说这么短时间最多长到2两。”
对此，邹老板的解释是：“北方因为天气原因长鱼的时间短，肝胆一有问题就不敢投喂，而‘肝肠康’能帮助我解决这个问题。在别人停料的时候，我还能加料，鱼肯定长得快。”
当大家建议邹老板趁着价格好趁早出塘时，邹老板却显得很淡定。“没事，我的鱼不会死，肠肝都相当好，皮毛也好，贩子过来都没有二话的，不着急。”如今的邹老板，没了草鱼季节性死亡的后顾之忧后，打算明年扩大养殖规模，再投资50亩塘。
毛留金：成活率从不到50%提升到90%，省心了！■ 丹阳市延陵镇杭家村毛留金老板（左）与浙江恒兴丹阳市场经理吴晗
如果说邹老板是恒兴“肝肠康”的铁粉，那在丹阳市延陵镇杭家村的毛留金毛老板，就是被恒兴“肝肠康”的口碑魅力虏获的新一批“芳心”。
60开外的毛老板，退休后本着修身养性的初衷，10年前在住家附近开了40来亩塘，还请了人专门管理。但这几年，养鱼这个事却让毛老板操碎了心，与自己养鱼的初衷背道而驰。
养草鱼的人都知道，因为肝胆综合症导致的出血性死亡每年都会有，毛老板的40来亩塘，养草鱼为主、套养鲫鱼、花白鲢等，在特定的季节，也逃不开草鱼肝胆综合症的魔咒，年年捞死鱼，去年更是夸张，死了近3万斤鱼，草鱼大面积死亡，鲫鱼几乎全军覆没。“碰到这种情况，损失不说，天天闻到死鱼味儿，捞起来还要去处理，烦死了。”谈及去年的凄惨，毛老板还心有余悸。
或许是抱着死马当活马医的心态，当他通过渠道了解到“肝肠康”的时候，半信半疑之下，毛老板开始了“肝肠康”的使用。
“今年是从5月开始用的，那个时候也有点怀疑别人是不是夸大了，是不是真的有效果？毕竟草鱼的这个毛病也不是一天两天的了。用了第一个周期后，对草鱼的肝胆综合症处理非常好。我一般是20天用一次，一次5天，到现在用了4个周期了，除了上次拉网有一些机械性损伤外，很少有死鱼出现，管理上也轻松了很多。”
据了解，今年毛老板的成鱼养殖亩放2-3斤/尾的草鱼苗300尾、花鲢80尾、白鲢40多尾、鲫鱼800尾（往年放1500-1800尾），在8月底卖了第一网2万多斤鱼，其中大草鱼塘头价7元/斤，8两/尾的鲫鱼也卖出了10元/斤的高价。
毛老板表示，如今大草鱼的养殖等于1/3的阶段已经过了，成活率已超出他的预期，接下来要看的是规格。“我们下一网是在9月底，到时看第二网的规格，今年怎么样就都有数了。现在还不能100%下结论，但上一网抓的鱼皮毛都很好，就目前来看，存塘鱼规格基本都在6-8斤，应该要比去年好。”
除了大草鱼养殖，毛老板还有5亩的小草鱼养殖塘也很顺利。据其介绍，在当地二龄鱼鱼种，一年下来成活率好的可以达到60%-70%，差的只有30%-40%，而他的塘，去年的成活率不足50%，但今年在用过“肝肠康”之后，预估成活率可以达到90%。
“我今年春放了1万尾规格10尾/斤的鱼苗，到现在长到8两-1斤的规格 ，总的损耗只有几百条，打样解剖后肝脏都很好。按照现在这个情况，今年的成活率可以达到90%以上。这都要感谢恒兴的服务团队来来回回跑，给我们指导。”
摆脱了持续死鱼的焦头烂额后，毛老板终于得到了他想要的轻松、惬意的田园生活。
后记：正是过硬的产品品质和口碑力量，让恒兴在饲料品牌林立、竞争激烈的丹阳市场，迅速撕开了一道口子，凭借着3人小分队，在丹阳草鱼料市场创下年销量3000吨的战绩。
