主人在带爱犬出去散步的时候，一定会遇到各种各样的狗。地球上到底有多少不同的犬种呢？现在，在FCI（国际犬业联盟）登记的犬种有338个，不过据说世界上存在着700个~800个犬种。
据说狗的祖先是东亚的狼。狼慢慢和人接近，开始被人类驯养，在它们交配之后所生下的小狗中，只留下了对异常情况很敏感，非常爱叫，而且会服从于人类的狗。
在人类开始畜牧之后，能够热衷于工作的狗就变得非常重要。人类希望能够得到更容易饲养，更有用的狗，就开始人为干涉狗的交配。然后再从生出来的小狗中选出更优秀的留下来，慢慢培育出新的犬种。
看家护院的狗为了守护主人和生命和财产，看到可疑的人或者外敌都会有很强烈的反应，地盘意识很强；畜牧犬具有持久追赶家畜的耐力，而且会听从人的指示；猎犬的感觉敏锐，可以发现猎物，也能够对付自己的猎物。人类会选择各种各样自己需要的特质，积极地让不同品种的狗进行交配。
特别是在18世纪~19世纪，在温顺，学习欲望强的猎犬和牧羊犬的基础上，交配出了五十多种鸟猎犬（gun dog），主要分为水猎犬，指示犬，塞特犬，搜索犬和回收搬运犬五种。
但是那个时候，即使是同一个犬种，能力和外貌还是会有一些个体差异和水平偏差。在繁殖，培育新犬种时候，如果是一个人养了几只狗，新犬种的血统也就不容易传承下去了。
所以，人们开始把新犬种介绍给大家，让更多的人来饲养它们，这样就可以让这个犬种更优秀。而人们介绍新犬种的途径，就是犬种比赛。
1859年，英国第一次开展了犬种比赛。当时参赛的只有塞特犬和指示犬两个品种，但是随着比赛越来越受欢迎，出场的犬种也就越来越多。
作为评判的标准，人们还给每个犬种制定了理想的犬种标准。这是根据每个犬种的具体情况制定的，从体格，骨骼，牙齿，被毛，气质等方面进行评判。
举办这种比赛，是为了让饲养主在饲养爱犬的时候，可以努力让它们繁殖出更接近犬种标准的小狗。这样可以维持犬种的特征，追求更高的质量。在这个犬种标准的基础上，犬种比赛越来越流行。
一个新犬种的确立需要很长时间。为培育出一个新的犬种，必须要有计划，过程中也要很谨慎。培育出新的犬种之后，再根据人类的需要加以改良，狗的外形就发生了各种各样的变化，也就出现了现在这些多种多样的犬种。
