大家好啊
七夕节有什么好过的，还是写文章吧
我虽然喂的一直是德罐，但是德语我只听得懂常德话，马马嘟嘟骑什么的，所以对德罐了解比较少，之前也一直怀疑德罐里面那种胶一样透明的东西到底是什么
我和德国罐头的一些厂家，包括德国很有名的猫博主，经过了一番沟通
了解了一下德罐胶的问题，今天就讲这个吧~
德罐胶问题综述首先声明一下，由于不同的德国人跟我讲的内容真的不一样，无论是罐头有没有加水，罐头有没有加胶，几个德国人的说法不一，我真的想把他们拉到一起让他们撕逼给我一个最终答案，但是不得行，我只能综合几个德国人的说法，给出一个我觉得比较接近真实的答案
整体来说德国和欧洲的罐头放胶大概有三类
第一类是厂家是拍着胸脯说完全不放胶的
这种罐头打开之后明显肉都是垮的，或者可以看到明显的水，因为没有胶把原料给粘合到一起
第二类是可能放了一丢丢胶的，这个不会体现在配料表里
但是你也能发现罐头整体还是呈一个固体，不那么容易倒
第三类就是配料表里写了胶的，你会发现实物里透明物质的比例高了很多
这个你只要你多买几个牌子就懂了
整体来说肯定是完全没有胶，和配料表里没有写胶的更好
有胶的呢，也不是不能吃，除了卡拉胶的产品不太推荐以外，其他的放了胶肯定是为了节省成本的，一分钱，一分货大家清楚这个就好
胶还是肉冻那我们怎么判断罐头的透明物质是胶还是肉冻呢？
第一就是试吃，德国那个宠物博主非常硬核的，就告诉我，直接吃，那些透明物质，叫或者肉冻味道是完全不一样的
至于是什么味道你吃吃看就知道了
第二，除了动动嘴，还可以动动手，你如果去捏透明的东西，胶会更硬，有弹性，而肉冻则更加的软
第三，我们可以看胶的分布，胶可能会集中在某个地方，而肉冻可能分散一些
第四可以看颜色
有的胶颜色会浅一些，肉冻的颜色会更深，但是呢，胶也分很多种，这个我也不能确定
第五我们可以看量，德罐多买几个牌子，同样是90%多的肉做的，有的牌子的透明物质多，有的牌子透明物质少
一般来说透明物质多的，放胶的概率会大一些
第六，我们可以看原料表，德语找一下有没有GUM这个词，这个词在德语里面是胶的意思
最后由于德罐的进价比其他新西兰，澳洲便宜一些，而德国又是一个以罐头为主的市场
所以整体来说我觉得德罐的性价比还是比较高的
也感谢德国猫咪博主对本文的指导，我也会继续跟各种行业内人士交流，然后跟大家分享一些内容，今天就到这里
PS：由于出差，部分图片来自网络，不过我又去一个工厂了解到一些行业内部消息，回去跟大家分享
