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如果吃饭吃到了白色毛虫要怎么办?未熟的肉制品不能乱吃

时间:2024-08-02 23:36:23/人气:466 ℃

导读

旋毛虫病是由于吃了生的猪肉等而引起的一种很凶险的寄生虫病,成虫和幼虫都可以寄生在人体内,严重感染时可导致患者死亡。广西发生过好几起人体感染旋毛虫暴发事件,也曾有死亡病例发生。下面,跟着疾控君一起来认识一下旋毛虫病吧!

感染途径

旋毛虫通常寄生在老鼠、猪、狗、羊、马等动物体内,成虫在小肠内产下很多幼虫,这些幼虫钻进血液到达身体各处的肌肉内,大约一个月左右在肌肉内形成一个个的囊包。人如果吃下这些生或半生的肉,囊包内的幼虫就会在人胃、肠内逸出,在肠道内继续发育为成虫,成虫再产下幼虫,新生幼虫顺着血流钻入人体的肌肉内,引起很严重的病理过程。

旋毛虫生活史

临床症状

吃生肉后2~5天,患者可以有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠道症状,同时可伴有厌食、低热、乏力等全身性反应。此时易误诊为其他胃肠道疾病。

吃生肉后1~3周,新生幼虫在人体内游走侵入肌肉,患者出现典型症状:发热、眼睑或面部水肿、过敏性皮炎、肌肉疼痛,外周血嗜酸性粒细胞增高等。患者全身肌肉酸痛、压痛,尤其以小腿和手臂肌肉疼痛最为明显。严重者可累及肺、心脏以及脑等,引起肺炎、心肌炎、脑膜炎等,病情发展快、凶险,如果不及时诊断治疗,甚至会引起死亡。

当幼虫在肌肉内形成囊包时,患者的全身症状相应减轻或消失,但是肌肉疼痛仍然可以持续数月之久。

患者眼脸水肿

幼虫在肌肉内形成囊包

如何预防

不吃生或半生的动物肉类就可避免旋毛虫病。肉类一般熏、烤、腌制和暴晒等方式都不能杀死幼虫,广西有些地方有吃酸猪肉的习惯,也造成过暴发,肉块中心温度达到71度就可以杀死这些幼虫。一旦生食或半生食肉类后出现不适请及时到医院就诊,并主动告诉医生,阿苯达唑可以很特效地治疗旋毛虫病。

疾控君再次温馨提示:

不吃生的或半生的动物肉类就可以避免旋毛虫病喔!

供稿:寄生虫病防制所

编辑:健康教育与传媒科

(图片均来源于网络)

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