我是一位刚入职的家庭主妇，什么也不会做，学网上一看感觉很容易，一试次次都是失败告终，笨的怀疑人生啊！
从菜市场买回来的鱼放冰箱里冷藏好多天了，一直不敢下手做。原因就是最近一段时间学习网上美食很多次，没有一次是完美成功的。我记得有次学习做南瓜糕，所有食材都是按网上视频说的准备，可结果做出来的南瓜糕硬硬的，看着可以却难以下咽啊，最后给鱼缸里的鱼儿都不吃，给家里宝宝养的兔兔也不爱吃，这样的结果让我彻底怀疑自己真的不适合做食物！
话扯远了，我们今天还是说说我尝试的做鱼吧！我家的锅是会粘的那种，所以我怕做肉类的菜，感觉很麻烦油烟又特别多的。心里想怎么办呢？突然想到前几天我利用电压力锅煎南瓜饼效果非常好！说明下南瓜饼的半成品是我婆婆做的，我只是拿来直接煎熟简单些。
今天想是否可以也煎下鱼块，我就试着把鱼块化冻用清水把多余的血水漂出来，然后放上盐腌制一会，下面图片就是我做的过程
把电压力锅里放上少许油加热，然后把鱼块按顺序摆放好，这个煎鱼的过程是傻瓜式的，正好适合我这样的人操作！
几分钟后用筷子把鱼块翻个面继续煎，两面金黄色就可以啦！告诉大家的是一点都不会乱，都是完完整整的一块一块的，特别好！
再把锅加热放上少许油放进去这些调味料把佐料炒出香味放入刚才煎好的鱼块，我做好的鱼块最后收盘后自我感觉还可以的，不过还是没有网上的好看但是家人说非常好吃就是稍微有点咸，这个结果我非常开心终于得到家人的赞美，下次再改进一定会做的越来越好吃！
希望能和家庭主妇们一起学习分享做家务的经验和快乐！我是一个不称职的家庭主妇但是有信心不怕失败，继续努力，一定会越做越好的！
