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柿子隶属柿科，多年生落叶果树 ,原产我国。是我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一 。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。
原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。
【原创】那么到底柿子有多少个品种呢？全世界大概有一千多个种类，今天，主要给大家介绍产地在我国的一些柿子种类。
黑柿，原产我国陕西，是世界上最甜的柿子，如下图
伏尖柿，又叫牛心柿，原产地中国陕西，是杂交栽培而出一个品种，伏尖柿刚脱涩使用口感脆爽，烘熟后食用多汁甜美，如下图
尖柿，产地中国陕西，是目前陕西富平已对外出口的挂柿饼的最佳原材料，如下图
盘柿，又叫四周柿，原产中国陕西，如下图
月柿，广西主栽品种，如下图
金瓶柿，原产地中国山东，成熟后果皮呈金黄色，如下图
火罐柿，有叫朱柿，是中国最古老的柿子品种，如下图
甜宝盖，原产地中国湖北，是中国少有的甜柿种质资源，如下图：
【原创】就写这么多吧，如果您的家乡有文章中没有写到的柿子品种，不妨在留言区写出来，让大家在了解你家乡的同时，也涨涨姿势哦！
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