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小兔子馒头的做法简单又好看:小兔子馒头的做法

时间:2023-11-21 07:00:55/人气:341 ℃

By 念心pcjq

用料

做法步骤

1、混合原色面团材料,活成面团,揉至光滑状态

2、混合粉色面团材料,活成面团,揉至光滑状态

3、将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大

4、发酵好的面团用手指沾点干粉,按下去又一个圆圆的洞,不回弹即可

5、将两种颜色面团分别分成8等份,并揉光滑

6、将两个颜色面团叠加在一起

7、用擀面杖轻轻擀成长条

8、用刀在中间刮开,分成两半,划口在三份之一处

9、之后从底部没刮开部分往上卷起来,留一点别卷,当做兔耳朵

10、将卷好的面团翻过来,白色的面卷部分对捏紧,之后翻转过来整理下形状即可

11、放入蒸锅大火蒸10分钟,出炉先揭开一点缝隙跑一会热气,1分钟后再开锅

12、出锅后放在晾晒架上凉透

13、巧克力隔热水融化,点上兔子的眼睛跟嘴巴

14、成品图

15、成品图

16、成品图

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