新买的猕猴桃，一般都是7-8成熟的，这个时候吃会比较涩，那么想快点吃到香甜的猕猴桃，不妨试试这4种催熟方法吧
1、熟水果催熟
将猕猴桃和已经熟了的水果（如香蕉，苹果，芒果）一起放在一个纸袋子里面，，将纸袋子的口扎好但是不要封死，在室温下放置几天，就能使猕猴桃变软了。这些熟了了水果会散发出一种气体-乙烯，能起到催熟的效果。
2、大米催熟法
大米也是纯天然的催熟剂，将买回来的猕猴桃，放在大米里面，没几天猕猴桃就成熟了
3、牙签催熟
将买来的猕猴桃表面清洁干净，准备干净的牙签，将晾干水分的猕猴桃表面用牙签扎几个洞，然后把它装入的可以密封的保鲜袋中，过几天猕猴桃就能熟透，这是因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯，它被猕猴桃吸收以后能快速催熟。
4、提高放果温度催熟
猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，所以刚买回来的猕猴桃不要直接放入冰箱，找一个干净的盒子，将猕猴桃放进去，常温下放置一两天，猕猴桃也会变软，但是常温下放置猕猴桃要注意猕猴桃是否有腐烂的，如果有，及时处理
