说到榴莲可能立马就有人会想到猫山王和金枕，因为目前国内卖的最普遍就是泰国的金枕榴莲，而猫山王会卖的很贵，在普通市场上根本买不到正宗的猫山王。
对吃货来说想必也很想知道猫山王榴莲和金枕头榴莲区别在哪里，猫山王为什么要贵那么多。
首先我们先来了解一下猫山王榴莲，猫山王榴莲是来自于马来西亚的品种，猫山王并不是自然播种，而是靠嫁接培育出来的新品种。所以长出来的果比一般的都要独特，其主要特点是：
猫山王
（1）其个体小，通常在1.5-2.5kg左右，果皮多为绿色或黄褐色，底部有独有的“五角星”标记，有些会出现“六角星”或者没有
（2）果茎长、末端有圆环。因为是自然成熟掉落的切口
（3）果肉色泽金黄而明亮。气味芬芳馥郁、口感细腻、香甜软糯、纤维少、微苦，味道层次过度自然，回味无穷。
（4）果核较小，通常是成人的拇指大小，所以就被称做“吮指”
而且大家在挑选榴莲的时候，可能都会觉得榴莲如果是发青的话自然是不成熟的，口感不好的，所以很多人都觉得只有是金黄色的榴莲才是成熟度比较好的。
这其实对猫山王来说是一种误导，猫山王虽然说外表皮是绿色的或偏赤黄的，但是这已经是成熟得非常不错了。
而且猫山王一般是不会自然开口的。并且猫山王虽然不会开口，但是我们也能够闻到它浓郁的香味扑鼻而来。
而且它的采摘方式跟金枕榴莲是完全不一样的，猫山王榴莲是熟透了之后自己掉在地上的，所以，它的末端有圆环就是它自然成熟掉落的标记。
因为猫山王榴莲口感非常好，有又由于其他品种不同，产量不比金枕高，但是就口感而言，猫山王要比泰国的金枕榴莲甜度高很多，水分也比较充足。所以价格就卖得非常贵，通常是去壳之后的猫山王榴莲价格，差不多在100~250块钱一斤。
金枕头榴莲
金枕头榴莲，是产自泰国，是目前在国内销量最多的榴莲，初次接触榴莲的人都会选择吃泰国的金枕头，因为气味不太浓郁。大多数出现在超市，生鲜超市，路边的小摊上。产量也是最多的，一年四季都能吃到。
泰国金枕
因其形状是卵圆形，个头也大，长得很像枕头所以就叫金枕头。金枕头果肉多，甜味高，水分多，多吃容易腻,果肉呈淡黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”。在口感上：甜而喷香、果肉厚而细。会自然开口，表皮呈金黄色大多是已经成熟了。
泰国金枕
价格也是很便宜的，大约是10多块钱到20多块钱之间。泰国的大多数榴莲都是未熟先摘，在还没有成熟的时候已经被摘了，大多数用乙烯催熟后才拿到市场上才拿到市场上卖。金枕头榴莲也不列外。在口感上自然而然没有猫山王的那么好了。
泰国金枕
所以金枕头跟猫山王无论是众人的喜爱程度还是口感上，金枕完全就没有可比性。因为猫山王绝对会征服你。名贵的东西自然有它自己的价值。无论从树的年龄还是后期采摘的用心程度，口感等，都是天壤之别。
猫山王贵是有原因的，这两者的区别相信大家现在心里也有定论了吧。
既然猫山王这么好吃，如何才能买到一手批发的正宗猫山王呢？
我有个朋友是专门买进口榴莲水果生意的，他经人介绍说有一家广州的公司是专门做猫山王批发生意的。
如何能拿到一手正宗猫山王货源？这正是作为批发商、代理商、电商者首要任务，再有就是货源的稳定，一手的价格，确保自身以后的市场销量占有额，所以有一个一手的供应商是至关重要的。我的朋友也不列外，他很快意识到这个重要性。就要了那家公司的联系方式（V信：msw633），进了一小批货看看市场上的反响，还有这批货的质量。感觉销量还不错，生意好了很多，虽然猫山王价格有些小贵，但还是很多人乐意买。
朋友见猫山王市场发展前景很好，于是陆陆续续进了几批货，供应商给的货质量还是一如既往地好，是A级老树果，没有掺杂冒充的现象。而且还是一手批发，没有中间商。
朋友打算接下来要跟这家供应商进行长期合作，毕竟这家供应商很有实力，在业内也有些名气。
听朋友说这家供应商是全国数一数二大的一手应供商。在中国榴莲进口手续办理如此困难之下，以及国内猫山王市场如此稀缺的情况下，都能做到将产品正规进口以及货源的及时供应，用实力保证了每一批的猫山王的正品品质。现在很多批发商都在跟他们合作，因为目前能够一手拿到正宗猫山王的供应商少之又少。
如果你也想做猫山王批发生意，或是想购买自己品尝，这家公司还不错。他们不仅做批发也会做一些零售。
