对日本资讯比较感兴趣的朋友，相信都会在早前知道那里的北海道札幌市有一只非常有趣的柴犬，Ken。不是因为它与其他柴犬有外貌上的大不同，而是因为它的身份，店长。
说起Ken的故事还真的是普通但有趣。在2019年之前，它还是一只平平无奇的狗狗。在一次和铲屎官外出的时候，因为天气寒冷，所以铲屎官就在户外烤起了番薯果腹。
没有料到此举引来了周围的老爷爷老奶奶，铲屎官将自己的番薯分给了他们吃，在闲聊中也萌生了开一家小小烤番薯店的想法。
不过这样一家小小的烤番薯店，成年人呆在里面又显得过于狭窄和奇怪，于是一天里的部分时间，铲屎官会找来Ken来顶替自己的位置，成为店长。
因为Ken不可能真的出售商品，也不可能会找零钱，所以铲屎官决定就那么将烤番薯放在保温箱里，然后写下一个提示在店面旁。
顾客只需要自己投入200日元，就可以自行带走一个热腾腾的烤地瓜。没有想到的是，从一开始没多少生意额，到后来真的有顾客自觉地在带走烤地瓜的同时投入金钱。
铲屎官觉得让Ken成为店长或许可行，于是就将整家店改为《柴犬烤地瓜店》，让Ken成为常驻的正式店长。
顾名思义，就是只有柴柴在卖地瓜，不过没有想到的是，就这么一家全凭顾客诚实投币自取商品的小店，居然还真的没有出现私自取走商品的情况，小店的生意更是蒸蒸日上。
随着越来越多小镇的居民来这里买地瓜，他们都不约而同地为了同一个目的，那就是Ken。
自行投币，取商品，这个过程是非常快速的，但这家小小的烤地瓜店口前总会围着好一些顾客，他们无不停留在店门前，和Ken互动后一脸满足地离开。
而Ken也很快就成为了城中的热话，甚至成为了网络的热门话题，上了电视的它更是招来不同地区的人，业务范围一下子从小镇拓展到四面八方。
（采访Ken的节目截图）
不过可不要以为Ken就只是那么呆在里面啥也不干。待客，收银，吉祥物，还有卖萌卖笑，这就是Ken身兼多职的日常工作。
每当有客人前来之时，Ken都会非常热情地欢迎他们，用两只脚掌趴在桌沿上，非常可爱。
有时候招呼客人累了，那就躺在里面休息一下，任凭店口的客人来来往往。
没什么客人的时候直接就在接待区下面的横栏处“偷懒”，正确来说是打盹，养精蓄锐。就是那么“不靠谱”的工作态度，成为了生招牌。
有时候又会做做样子，非常卖力地叫卖，这是作为一个店长的尊严和应有的责任感！
贪吃的Ken在上班的时间段里更会吃客人给的食物，然后就立马从陌生快进到友谊的关系，任凭客人摸摸。
客人即使给多了钱无法找续也不需要担心，因为这会成为Ken的零食费，铲屎官也会以Ken的名义赠送给动物福利组织。
嗯！这也难怪Ken有时候会这么勤劳，毕竟自己有吃的，又可以帮到其他动物。
经过一两年的沉淀，2020年开始不但有烤地瓜，还添加了时令烧玉米，甚至还有关于Ken的各种周边商品。
因为当时Ken实在是太红了，所以在朋友的建议下，铲屎官为Ken设计了一个网站，上面不但标注小店地址，还有接待时间，特色商品等，不得不说还真的是将烤地瓜这一门生意做大做强了。
（周边商品）
当然，下班后最享受的，莫过于一路逛吃，还有陪伴家人们的时候。虽然Ken的铲屎官夫妻两人也只是普通人家，但对待Ken那可是非常好。不只亲自为它洗澡，也会带它周围游玩，开开心心过日子。
2021年5月尾，铲屎官在网络上发布了一则消息，Ken染病了，只是几天的时间病情就急转直下。
虽然爸爸和妈妈竭尽所能治疗Ken，在6月初的时候甚至租用了一台氧气机为Ken搭建一个氧气房，但情况没有得到好转。
Ken最终还是不敌病魔，在6月6日，离开了这个世界。不止爸爸妈妈一下子接受不了Ken离开自己的事实，一众网友得知这个噩耗后也无法接受Ken的突然离世，就在当天还特意来到它面前和它玩耍的画面，还历历在目。
虽然Ken已经离开了大家，但它的笑脸，仍然留在很多人的心中，而成为了小天使的Ken，也能够在天堂里继续经营它最喜欢的烤番薯店，一直快乐下去。
