二月桃花鲻
三月鲳鱼熬蒜心
四月鳓鱼勿刨鳞……
春天可以说是最“鲜”的季节
春节后直到禁渔期前
不仅海鲜种类多样
价格也越来越实惠
吃的少了，海鲜价格降了
记者走访台州市区多家水产批发市场、农贸市场了解到，最近海鲜大量上市，价格有所下降。
“鳓鱼20块一斤，最便宜的时候了。”昨天下午4点，买菜的人还不是很多，椒江永安亭菜场旁慧沣水产狭小的柜台前却围满了人。老板丁先生说，现在鲳鱼、鳓鱼正当季，产量多，价格也便宜。“海鲜价格就是这样，上来量多就便宜，量少就贵。”
“现在海鲜总体来看是便宜了。带鱼春节的时候一百多块钱一斤，现在大的四十多。鲳鱼以前卖两百多，现在八九十块，小的十几二十几都有。”台州市华东水产品交易有限公司市场部负责人金建国告诉记者，海鲜价格在冬季相对会贵一点，春季有所下降。主要原因在于“吃的少了”。他说，春节过后，请客聚餐少了，饭店对海鲜的需求量减少，买海鲜送人情的也少了，加上现在海鲜供应量充足，价格自然下降。
大小、品相不同，身价相差也大
虽说海鲜价格降了，但是记者走访发现，同一种类的海鲜，大小、品相不同，价格差别也非常大。
“鲳鱼小的18块（一斤），大的40块，中间这个28块。”在椒江永安亭菜市场水产摊位上，鲳鱼、带鱼等海鲜按照个头大小整齐排列，十分显眼。
“这种流网鲳有鳞贵一点要一百多一斤，那种拖网鲳不带鳞便宜一点，五六十一斤。”丁先生介绍，不同的作业方式捕捞上来的鱼身价也会有所差别。
金建国也表示，同一海鲜，大小不同，身价相差也大。“一般大的贵，小的便宜。像带鱼，大的四十多，便宜的一、二十，五、六块都有。”金建国介绍，现在鲳鱼、鲛鲛鱼、带鱼、鲳鱼、鳓鱼、墨鱼等海鲜都十分价廉物美。由于市场具有流通性，除了本地海鲜，市场内还有来自福建、象山、江苏等地的海鲜，供应充足。
来源：台州晚报（tzwb999）
来源： 浙江广播电视集团
