禽伤寒是由鸡伤寒沙门菌引起鸡鸭和火鸡等发生的一种急性或慢性败血性传染病。特征是下痢、呈黄绿色，肝脏肿大、呈青铜色(尤其是生长期和产蛋期的母鸡)。
禽伤寒的病原为鸡伤寒沙门菌，又称鸡沙门菌。
鸡伤寒沙门菌抵抗力不强,60℃维持不超过10分或直射阳光下很快即被杀灭。2%福尔马林0. 1%石炭酸、1%高锰酸钾及0. 05%******等普通消******液能在1 ~3分内将其杀死。病原菌在离开禽体后也不能存活很长时间。
禽沙门氏菌病（二）——禽伤寒的预防治疗措施！
鸡伤寒沙门菌致病性的大小取决于毒力强弱,在人工培养基上它会很快失去毒力。因此,保持菌株毒力的最好方法是真空冻干或低温冷藏。
易感动物和易感年龄鸡和火鸡对鸡伤寒沙门菌最易感。雉、珠鸡松鸡、麻雀、孔雀、斑鸠亦有自然感染的报道。鸽子、鸭和鹅则有抵抗力。禽伤寒主要发生于成年鸡(尤其是产蛋期的母鸡)和3周龄以上的青年鸡,3周龄以下的鸡偶尔可发病。禽伤寒常呈散发性，有时也出现地方性流行。老疫区的鸡抵抗力比新疫区的要强，
传染源和传播途径病鸡和带菌鸡是主要的传染源，其粪便内含有大量病原菌，可通过污染土壤、饲料、饮水、用具、车辆和环境等进行水平传播。禽伤寒主要通过消化道和眼结膜而传播感染。有报道认为老鼠可机械性传播本病，是一个重要的媒介。经蛋垂直传播是本病的另一种重要的传播方式，它可造成病原菌在养鸡场中连续不断地传播。
禽沙门氏菌病（二）——禽伤寒的预防治疗措施！
临床症状禽伤寒的潜伏期一般为4—5天,病程约5天。虽然禽伤寒较常见于生长中的鸡和成年鸡与火鸡,但也可通过蛋传播在雏鸡与雏火鸡中暴发。雏鸡和雏火鸡发病时在临床症状和病理变化上与鸡白痢较为相似。如果在胚胎阶段感染，常造成死胚或产弱雏。在育雏期感染,病雏表现为精神沉郁，怕冷扎堆并拉白色稀粪，肛门周围黏附着白色物。当肺脏受到侵害时，出现呼吸困难或张口喘气。雏鸡的死亡率为10%—50%。雏火鸡的死亡率约30%。
青年或成年鸡和火鸡发病后常表现为突然停食。精神委顿，再翅下垂冠和肉髯苍白，体温升高1 ~3℃，并一直持续到死前的数小时。由于肠炎和肠中胆汁增多，病鸡排出黄绿色稀粪。死亡多发生在感染后5~10天，死亡率较低，康复禽往往成为带菌者。
鉴别诊断雏鸡感染禽伤寒后的临床表现与鸡白痢、禽副伤寒、亚利桑那病相似，而成年鸡发病后则与急性霍乱和大肠杆菌败血症很相似。因此，在鉴别诊断时，必须注意与上述疾病相区别。禽伤寒以肝脏、******淤血性高度肿胀,肝脏呈淡绿色或古铜色表面常有散在的灰白色小坏死灶等病变最有特征性。血液和组织抹片经革兰染色，有助于作出初步诊断。慢性病例中，血清学试验有助于诊断。确诊只有靠鸡沙门菌的分离和鉴定。
禽沙门氏菌病（二）——禽伤寒的预防治疗措施！
防治禽伤寒的防治措施可参考鸡白痢,其关键在于加强饲养管理,搞好环境卫生，最大限度地减少外来病菌的侵人；通过采取净化措施，建立起健康种鸡群，从根本上切断本病传播的途径：合理使用药物进行预防和治疗。
1.预防 应广泛实施管理制度,以防止禽伤寒及其他传染病引入禽群。雏鸡与雏火鸡应该引自无鸡白痢和禽伤寒的场所。雏鸡与雏火鸡应该置于能够清理和消毒的环境中，以消灭上批鸡群残留的沙门菌。
雏鸡与雏火鸡应饲喂颗粒料，以最大限度地减少鸡沙门菌和其他沙门]菌经污染的饲料原料传人鸡群的可能性。使用无沙门菌饲料原料极为重要。必须最大限度地减少外源沙门菌的传入。自由飞翔的鸟常常携带沙门菌，禽舍必须有防止飞禽的设施。鼠类和其他动物可以是沙门菌携带者，但很少发现感染鸡沙门菌，因而禽舍应有防啮齿动物的设施。
控制昆虫很重要,尤其是防苍蝇与鸡螨，因这些害虫常是环境中的沙门菌和其他禽病原的生存媒介。其他动物，例如狗和猫可以是沙门菌的携带者,应使这些动物远离禽舍。注意饮用水的清洁和消毒。
禽沙门氏菌病（二）——禽伤寒的预防治疗措施！
2.治疗 用磺胺二******嘧啶治疗，能有效地减少死亡。其用量和用法与鸡白痢相同。有人报告粗糙型和光滑型的致弱菌苗能产生良好的免疫性，前者免疫期约12周,后者可达34周。在禽伤寒发生时,隔离病禽，焚烧或深埋尸体，严格消毒鸡舍与用具用0.1%高锰酸钾溶液作饮水。
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