豆腐鱼汤怎么做？豆腐鱼汤的做法

豆腐鱼汤的做法

• 1.
• 准备所有食材。把鱼和豆腐用盐腌10分钟，使其入味。

• 2.
• 把锅烧热后放姜丝干炒数秒，使姜更香，也可以达到煎鱼不掉皮。

• 3.
• 把已经炒香的姜丝放适量花生油。

• 4.
• 然后把鲫鱼放在姜丝上面煎。
• 5.
• 两面煎到金黄即可。

• 6.
• 然后放适量自来水煮开。

• 7.
• 煮开后放上已经腌好的豆腐，切一小块与鲫鱼一起煮。

• 8.
• 煮至鲫鱼汤变白后再放适量纯牛奶，起到汤更白，更鲜。

• 9.
• 最后撒上香菜就可以装汤碗喝咯。

• 10.
• 一道美味又鲜甜的豆腐鱼汤就做好咯。

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