各位小伙伴大家好~今天是夏至哦！
好啦知道很多小伙伴对夏至完全没有概念
就让鲤鱼稍微科普下吧~
夏至是二十四节气之一。据《恪遵宪度抄本》：「日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。」
古人认为，阳气在夏至这一天达到极致，随后开始逐渐衰退。
作为二十四节气之一，夏至有什么习俗吗？很多北方地区有「冬至饺子夏至面」的说法；江浙一代流行在夏至这天吃馄饨；岭南地区则有吃狗肉和荔枝的习俗。
其中比较出名的要属广西玉林在夏至这天举办的荔枝狗肉节~
「狗狗这么可爱，怎么能吃狗狗呢？」关于岭南地区在夏至为什么要吃狗肉，鲤鱼找到了两个版本的说法。
版本一
民间有语：「冬止鱼生夏止狗」。原本这句话的意思是，冬天停止吃鱼，夏天停止吃狗肉。因为夏天气温高，气候炎热，古人认为狗肉性热，吃了容易上火。但是由于「止」和「至」的发音相似，这句话后来逐渐被误传为是「冬至鱼生夏至狗」，久而久之也就形成了夏至吃狗肉的习俗。
版本二
狗肉味甘、性温；归脾、胃、肾经。有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
古人认为夏至这天是阳衰之日，阴起之时。夏季炎热，尤其是岭南地区气候更是湿热，人顶着烈日耕种，腠理开泄，容易出汗过多，体力消耗过大，易导致阳气宣发太过，或者因为防暑降温而过度贪凉食冷而使内寒过甚，以至于体内阳气虚衰，所以又有「春夏养阳」的说法。为了能够补充阳气，强身健体，故有了夏至食狗肉的传统。
鲤鱼感觉这两种说法都有点道理，但最主要的原因大概还是——
在这里鲤鱼觉得只要注意不要上火，吃与不吃全凭心意，开心就好啦~
除了狗肉之外，岭南地区还有夏至吃荔枝的习俗。狗狗或许很多人不忍心吃，但是对荔枝，大家的心理负担就没这么大啦~
▲（荔枝表示很懵逼，你们有考虑过荔枝的感受吗？？）
荔枝味甘、酸，性温；入心、脾、肝经。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。
看着是不是很厉害？难怪杨贵妃那么喜欢吃荔枝。但是你知道荔枝吃多了容易上火，甚至还会得「荔枝病」吗？鲤鱼在这里为大家提供几种吃荔枝不上火的方法，仅供参考。
小贴士
用盐水浸泡荔枝可去火降噪
将荔枝剥去外壳，洗净用精盐调成30%的盐水，浸泡剥好的荔枝1个小时后取出剥食，可以很大程度地去火降燥。
不要连续大量进食荔枝
最好不要超过10颗，多食容易令肝火上升。严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等症状。特别是儿童，吃3-4粒即可。
别在空腹的时候吃荔枝
吃荔枝时不要空腹，最好是在饭后半小时再食用。
喝一些预防上火的汤水
吃荔枝时，可以多喝盐水，也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。还可以适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
总的来说，现在生活条件好了，只要不上火、不伤身，夏至想吃啥就吃啥呗！
