要说中国最有吃货气质的地方就是南方，南方哪里？
广州
在中国，由老鼠做出来的食物最有名气的就是“三吱儿”。
什么是“三吱儿”，就是吃小老鼠崽儿，在老鼠夹起来的那一瞬间，小老鼠会叫一声，蘸料的时候会叫一声，放到嘴里又会叫一声，顾名“三吱儿”。“三吱儿”又名“三叫鼠”，“蜜唧”。
这道菜其实从古代就有了，最早见于唐朝的记载，据《朝野佥载》卷二记载“岭南獠民好为蜜唧，即鼠胎未顺、通身赤蠕者，饲之以蜜，钉之筵上，嗫嗫而行，以箸夹取，咬之，唧唧作声，顾为蜜唧”。
不知道你们喜不喜欢看《了不起的挑战》，在中国，竹鼠做的菜可谓十分丰盛，毕竟不同于老鼠嘛，这个还是能下口的，比如阮经天在节目中吃到停不下来。
节目中的菜是红烧竹鼠，但竹鼠的做法不止如此，列如：竹鼠汤、竹鼠酒、竹鼠肉干等等。
哈哈！看到阮经天这样的吃法，你是不是也想尝尝。
除了老鼠，竹鼠，豚鼠也是一道美食哦！
豚鼠，又名天竺鼠、葵鼠等，豚鼠科豚鼠属动物，在野外已经灭绝，作为宠物分布在世界各地。豚鼠这么可爱，怎么可以吃豚鼠~~
哈哈，不仅仅是豚鼠不要吃，其他的野生动物也不要食用，要吃也要吃人工养殖的，这样才吃的安心。
