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有人说“笑一笑，十年少”，简单来说，这就是时刻保持愉快心情可以让自己变得更加年轻，从而延缓衰老的速度。
不过，在民间，也有这种说法，那就是“饿一饿，多活10年”，当不少年轻人嘲笑这种说法毫无科学根据的时候，在前段时间，美国科学家却用一种实验证明了这种说法的科学性。
他们认为在饥寒交迫时，细胞会悄悄地吃掉自己，因此，大家并不用担心自己会饿死，反而会越过越健康。
过去，很多人可能会过着饥寒交迫的生活，也正是因为如此，在生活质量好转之后，大多数人所想的第1件事情就是提高自己的基尼系数，从而吃到更多的美味佳肴，其实，这也是情理之中的事情。
但是，如果大家认为饥寒交迫就一定会威胁人类生命和健康的话，那就有一点片面和武断了。
因为在美国哈佛大学曾经做过这样一项研究，那就是他们认为在非常饥饿和寒冷的状态之下，人体的细胞会启动一种名叫自噬的防御机制。
换言之，就是细胞自己吃掉自己，从而分解自身的蛋白质，转而为人体提供必不可少的能量。
从理论上来说，这样可以起到延年益寿的效果，从而维持身体的健康。
因为科学家们发现这些可以自噬的细胞往往比那些不能自噬的细胞更加健康，虽然看似是自我毁灭的做法，不过，这种神奇的生存机制反而让身体可以抵御外界带来的伤害。
那么，这是否意味着饿肚子就可以长寿呢？
其实，这里的“饥饿”并不是滴水不沾和滴米不进，而是倡导适度节食，因此，区别于始终保持饥饿状态的做法来说，间歇性禁食的做法可能更被科学家们所赏识。
简单来说，这种做法指的就是限制食物的摄入时间，比如，间隔1~2天之后就可以实现全面禁食，而且限制食物摄入的时间可以长达8~10个小时。
再者来说，配合适当的低温刺激就可以大大刺激身体的自噬过程，比如，大家可以在温度较低的时候进行户外散步或者是长跑，以此来增强身体在低温环境中的适应能力。
很多人看到这里可能会心生疑惑，这是否意味着一天一顿饭就可以让人变得长寿？
一名名叫阿Afael的博士曾带领自己的团队做过这样一项实验，那就是他将292只小白鼠分成了三组，其中的A组是自由摄食，可以随意吃食物和喝水，而B组则允许每天吃一顿饭，C组只需要在每天一餐的基础之上限制30%的热量摄入，也就是吃的更少。
除此之外，他们并不会对这三组小白鼠进行其他的干预。
在12个月之后，他们惊讶地发现只吃一顿的B组实验小白鼠寿命竟然普遍延长了11%。更令人想不到的是，C组实验动物竟然在严格摄入热量的情况之下寿命延长了28%。
那个时候，为了测试这个实验是否可以为人类提供较好的参考价值，该研究团队还用猴子做了类似的实验，他们意外地发现实验结果和上一次实验几乎完全相同。
因此，有科学家认为如果保持这样的饮食结构，可能会让70多岁的人多活20年之久。
但是，也有一些人认为老祖宗的智慧就是倡导一天三餐，如果随意更改这种规矩的话，这岂不就是“大逆不道”？
实际上，大家有没有过这样的经历，那就是吃得过饱，反而会有一种浑身不适的感觉，而且无心面对工作和压力？
但是，如果吃到吃到7分饱的话，无论是吃碳水，还是只吃一些高蛋白的食物，大家似乎都有更加充沛的精力去面对生活以及学习所带来的各种挑战。
因此，我们可以正确地看待减少食物摄入量所带来的利与弊，千万不要只看它的有利面或者是有害面。
就像是一枚硬币，有正反两面一样，细胞自噬以及一天吃一顿也会有其潜在的负面影响。
比如，长期处于饥饿状态可能会使人体细胞发生功能紊乱，甚至会直接死亡，而且也有一些专家认为保持这样的饮食习惯可能会诱发神经退行性疾病、癌症以及心脏病等多种疾病。
除了要控制摄入量之外，要想达到长寿的目的，大家也可以通过增加有氧运动的量来提高自己的心肺功能，从而让各种疾病和自己说拜拜。
对一些免疫能力且运动能力较差的中老年人来说，慢跑、游泳和散步都是不错的选择。
再者来说，良好的睡眠以及乐观的心态也是必不可少的长寿秘诀，只有保证充足的睡眠时间，学会自己给自己减压，这才可以延长寿命。
当然，长寿是一个兼具系统性、长期性和复杂性的工程，大家都应该将方方面面考虑到其中，并锲而不舍地去实施和坚持，只有这样，大家才可以逐步靠近长寿。
关于饥饿和寿命的关系您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！
