枫糖,含有丰富矿物质、有机酸,热量比其他糖类低,可以补充营养,改善虚弱体质。所以喜欢甜食的爱美人士可以放心食用。
樱桃蓝莓枫糖松饼
材料:
低筋面粉100g,鸡蛋2个,牛奶70ml,枫糖浆30ml,盐1/3勺,黄油15g,蓝莓适量,樱桃适量。
做法:
1.鸡蛋打散,加入牛奶和枫糖浆搅拌均匀;
2.一次筛入低筋面粉和盐,搅拌至无颗粒;
3.加入融化好的黄油,搅拌成均匀面糊;
4.烧热的平底锅,改小火,用大汤勺舀入一勺面糊,待面糊自动摊平成圆形;
5.待表面起泡时,翻面煎熟即可;
6.趁热淋上枫糖浆,放上蓝莓、樱桃装点。
功效:
这是一款营养美味,多吃不怕胖的甜点。蓝莓浆果的微酸与枫糖浆的清甜恰到好处地让带着奶香的松饼味道更丰富。