人老腿先衰？建议 50岁后，少喝牛奶多吃这三宝，走路有劲，稳健过秋
导语：大家好，我是阿辉。上了年纪的人，身体的每个部位就像机器零件老化了一样，只要有一点不注意，小毛病，大毛病就会如约而至地找上门来，现在很多中老年人，越来越重视饮食养生！俗话说：“树老根先枯，人老脚先衰。养生先养脚,养脚永不老”。建议中老年人，多吃以下3样“高钙菜”，强健骨骼，营养丰富，常吃浑身有劲身体好。
随着年龄的增长，老年人的身体各方面功能都会逐渐出现退化的现象，尤其是腿脚的机能，往往是老年人首先受到影响的部位。然而，有些老年人的腿脚却依然非常灵活、有劲，这让人不禁想要探究其中的秘密。
经过调查和研究，科学家们发现，适当摄入下面3种食物，对老年人保持腿脚的活力有着积极的促进作用。
豆腐是可以补钙的因为豆腐中含有丰富的大豆。大豆是一种含钙量非常丰富的食物。豆腐的营养丰富，还有丰富的铁钙，磷镁等人体需要的微量元素，能够为人体提供优质的蛋白，豆腐还是非常容易消化的，易吸收的。
推荐食谱：【青菜烧豆腐】
制作步骤：
首先把青菜的根部去掉，清洗干净，控水备用，把豆腐切成片备用。
切点葱花，蒜末放入碗中，锅中放入食用油，锅中油温升至六成热，把豆腐下入锅中煎一下，把豆腐煎至金黄色，盛出备用。
锅中留底油，放入几个干辣椒段，葱蒜末，炒出香味，放入一勺蚝油一起煸炒，然后放入洗净的青菜，开大火拌炒均匀，少来一点清水。
把豆腐放入锅中，放入食盐，鸡精白糖提鲜，大火翻炒均匀，出锅前淋入少许水淀粉勾芡，让食材入味，然后淋点葱油，翻炒几下就可以出锅了。
1.丰富营养：香干含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质，有助于提高身体免疫力和抗疲劳能力。2.低脂肪低热量：香干不含胆固醇，脂肪含量也很低，是一种比较健康的零食或配菜选择。此外，它的热量也相对较低，不容易导致体重增加。3.便于消化吸收：香干口感细腻软糯，易于咀嚼和消化吸收。4.改善肠道健康：香干中含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增强肠道健康。
推荐食谱：【炒香干】
制作步骤：
两块新鲜的香干，清洗干净切成片，一小把洗干净的韭菜，切成长段放入盘中。
几个大蒜切成片放入碗中，加入少许姜丝，青红线椒切成圈，一小块五花肉，切成薄片。
提前调个料汁，加入一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺白糖，少许味精，一勺土豆淀粉，小半碗清水搅拌均匀，这样再炒菜的时候就不会手忙脚乱了。
锅里水烧开，加入一勺食盐，把香干焯水，去除豆腥味，焯水两分钟捞出过凉。
起锅，油热，放入五花肉，小火煸炒出油脂，把五花肉炒香，炒至颜色微黄，下入姜蒜煸炒，放入青红椒圈翻炒几下，放入香干，大火翻炒均匀，加入韭菜段，料汁倒进来，大火把汤汁收至浓稠。
炒30秒左右，把韭菜炒至断生就可以出锅了，一道非常好吃的韭菜炒香干就做好了，嫩滑爽口，鲜香入味。
在鱼类中，泥鳅堪称“补钙冠军”，含有丰富的钙和一定数量的镁，这两种矿物质均是骨骼的主要组成部分，对骨骼健康起着非常重要的作用。
准备一盘泥鳅处理干净，然后切好的泥鳅装入一个大碗中，用流动的清水多抓洗几遍。清洗干净沥干水分，加入一个葱洁、几片姜片、几片蒜片，再加入一勺料酒、少许的胡椒粉，用手抓拌均匀，抓匀以后放置一旁腌制十分钟。
芹菜，切成段，红辣椒，对半剖开，然后切成辣椒丝，大蒜，将大蒜切成薄片，生姜，改刀切成姜丝，干辣椒，切成辣椒段，再准备一小把花椒备用。锅中加油，来点盐，入一点底味，再把腌制好的泥鳅下入油锅中煎一下，把泥鳅煎至金黄，可以晃动平底锅，让泥鳅受热更均匀。先盛出来备用。
锅中加入少许的食用油，油热以后将姜、蒜、辣椒、花椒先下锅翻炒出香味，再把煎好的泥鳅下锅，加入一小勺食盐，白糖，白胡椒粉，生抽，翻炒均匀，将泥鳅炒上色，倒入芹菜段和辣椒丝，将芹菜段和辣椒丝炒断生，炒断生以后再沿着锅壁淋入一小勺香醋，锅边处激发出香味，
继续用大火快速的翻炒一下，再出锅之前，给锅中加入一小把葱段，在加入一勺白芝麻，增加香味，快速的翻炒一下，翻炒个5678下就可以出锅了。
这样做出来的干煸泥鳅麻辣鲜香，好吃入味，下酒又下饭，喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。
结语：致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！如果制作过程遇到困难，也欢迎私信给我哦！谢谢大家的观看与支持！
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