瓜子，大家都经常吃，特别是闲来无事的时候，下面咱就来聊聊瓜子所含的哪些营养物质？
瓜子，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；适当嗑点南瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。
另外，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。
特别注意的是：瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。瓜子中也含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加。记得咯！！！
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