原材料：熟狗肉500克，红椒1个，洋葱1个
调味料：姜1块，泡椒粒10克，鸡精5克，胡椒粉5克，盐3克
做法：
1， 将熟狗肉切成块状，洋葱洗净后切块，红椒去蒂子切片，生姜切片备用。
2，锅倒油烧热，下入泡椒粒、姜片炒香后，放狗肉块，放胡椒粉，盐炒匀。
3，再下入洋葱片、红椒片，撒少许鸡精炒熟即可。
康丫头献招：狗肉用白酒、姜片反复揉搓可除腥。
营养点评：保肝护肾的一道美味
适合人群：一般人皆可食用，尤其适合男性食用
食用禁忌：内火旺盛者忌食
@康丫头---人间烟火气，最抚凡人心。
下期更新？湘味兔腿？期待。。。
