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减脂鸡排饭做法:减脂版,照烧鸡排饭吃鸡第三弹

时间:2023-09-19 06:38:39/人气:391 ℃

我弄了两人份,因为是我和老爸的。 一个人的话,可以少点菜菜哟。 开心吃饱减肥人士又来蹦哒啦~ 注意! 便当可用。

By 不定期流浪的猫

用料

做法步骤

1、备料: 香菇,洗净,根切碎末。盖切片,留两个切十字用来卖萌。 油菜,已经备用。 鸡胸肉解冻,去膜。切薄(1CM)成几片。 照烧酱:步骤中的生抽、老抽、料酒、蜂蜜混合均匀。

2、香菇跟和米饭混合均匀,这样可以减少米饭摄入。毕竟看起来多了一些嘛。 放入大部分香菇片。 让米饭在蒸的过程中充分吸收香菇的味道,记得少放一些水。

3、蒸米饭时煮香菇和油菜。

4、不粘锅放入鸡胸肉,倒入少量照烧酱,小火煎,微微发白后翻面,继续小火煎。

5、都发白后倒入所有的照烧酱,大火收汁上色。记得来回翻面。上色要均匀。

6、中间是米饭, 边上是煮好的油菜和香菇, 最上方是照烧鸡排。 用餐愉快比心。

小贴士

其实这样吃的鸡胸肉是三种里边最干的一种,因为煎的时候没有放油,又得上色,所以煎的会比较久。但是也不难吃。 今天是在家吃的,所以看起来和便当没关系。但是这个方法用来带便当也是妥妥的。吃的时候微波炉加热一下,完全不影响味道。

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