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二月二龙抬头吃龙食的来历:二月二龙抬头,这5种龙食

时间:2024-07-24 07:25:01/人气:196 ℃

导语:二月二龙抬头,这5种“龙食”别忘记吃,一年顺利又健康,老传统别丢!

“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!大家好,我是晓峰。

谚语云“二月二,龙抬头”,二月二是继元宵节之后又一个比较重要的民间传统节日,农历二月二传说为龙抬头的日子,民间有谚语“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头”,因此这一天又被称为“春龙节”;另外,此时也正是万物复苏的时节,雨水渐多、大地返青,一年的农事活动即将开始,因此又被称为“农事节”、“春耕节”。

“二月二,龙抬头”象征着万物复苏、春回大地,在这一天,民间有很多的禁忌和习俗,比喻在这一天忌用针线,以免伤龙眼;忌洗衣服,以免伤龙皮……

“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”,在农村到了二月二这天,还会掏出灶台里的炭灰,在院子中间用铁锨将炭灰撒成一个大圈(意为粮仓),在圆圈的中间放上五谷杂粮,旁边还要再用炭灰撒出一个梯子形状,称作“填仓”或“打囤”,寓意着仓囤盈满,是人们对一年五谷丰登的美好期盼。

“二月二龙抬头,大人孩子要剃头”,“二月二剃龙头,一年都有精神头”,很多人会选择在二月二这天剃头,借龙抬头之时沾一沾龙运,讨个好彩头,所以要说二月二这天最忙的地方便是理发店了。

“民以食为天”,除了这些,二月二这天在饮食上也是很有讲究的,例如,这天忌喝疙瘩汤、忌喝稀饭,以免糊住龙眼。为了讨个好彩头、沾龙气,民间讲究二月二这天要吃“龙食”,也就是以“龙”字命名的食物。二月二龙抬头,这5种“龙食”别忘记吃,一年健康又顺利,老传统别丢!

1.猪头肉~龙头:

“龙抬头,吃猪头”,二月二龙抬头在很多地方都有吃猪头肉的习俗,猪头肉不但美味好吃,而且还有着很好的寓意,寓意新的一年开个好兆头!

2.面条~龙须:

在北方,二月二有吃龙须面的习俗,名曰“扶龙须”。龙须面因其特别细,而且下入锅中后,滚开时如银龙入海而得名。二月二吃龙须面,寓意新的一年万事“顺顺利利、顺心如意”

3.馄饨~龙眼

因为馄饨的形状似龙眼,所以二月二龙抬头这天吃馄饨称为“食龙眼”,而且一般是包韭菜肉馅的馄饨,因为春天正是吃韭菜的好时节,再加上馅中有“肉”又有“菜”,取其“有财”之意,寓意着新一年财运滚滚!

4.水饺~龙耳

水饺似乎是许多节日必吃的美食,尤其是在北方,几乎所有重要节日都离不开它。饺子最早被叫作“娇耳”,因此,在二月二龙抬头这天吃水饺,称为“咬龙耳”,因水饺形似元宝,所以龙抬头吃水饺,寓意招财纳福。

5.吃春饼~龙鳞

又圆又薄的春饼形状好似龙的鳞片,所以二月二龙抬头吃春饼,名曰“咬龙鳞”,春饼中包上豆子、豆腐、青菜等,被称为兜福、有财,寓意新的一年福气安康、好运连连。

二月二龙抬头,这5种“龙食”别忘记吃,一年健康又顺利,这是人们对美好生活的向往,也是一代一代流传下来的习俗,老传统别丢!我是晓峰,如果您喜欢晓峰的分享,就请帮忙转发 点赞 收藏支持一下晓峰吧,我们下期见!感谢支持!感恩遇见!

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