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现在的黄花鱼可以吃吗?喜欢食黄花鱼的朋友请注意了

时间:2023-11-19 16:44:38/人气:292 ℃

普通人如何认出染色黄花鱼呢,专家总结以下几点:从外观看,用手捏鱼身,用白色纸巾,用鼻闻味: 自然生长的黄花鱼颜色较淡、柔和,而染色的黄花鱼普遍着色较重;没染过的鱼鱼嘴和腮的周围这些部分几乎是白色的;把黄花鱼放在水里用手捏一捏,如果眼睛干瘪、周围有黏液,鳞片脱落,都是不新鲜的。用鼻闻味。染过色的不是很新鲜,鱼腥味比较重。用白色纸巾擦一下鱼身会发现掉色,鱼鳃和鱼嘴部位会有黄色的染料残留,冷冻经染色的黄花鱼,有的冰面也会呈现黄色,甚至浸泡黄花鱼的水都是啤酒色的。

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