8424西瓜的数字含义
管天瑞 文/摄
曾以为台风过后，能凉快一阵子，然而上海很快恢复了盛夏应有的模样。在这炎热的节气，清热解暑是头等大事，很多人会选择吃一些消暑食物让身体降温，水果是相对而言比较受欢迎的食物。水果不仅含有丰富的营养元素，冰镇后的冰爽口感也有着不亚于冷饮的爽快感。
夏季诸多特色水果中，西瓜当属是防降暑温的“第一良友”，当仁不让的独占“C”位。虽然说因为科技的进步，西瓜已不是夏天专属的水果，即便是冬天也能围着火炉吃上西瓜，但要想真正感受西瓜清爽解渴、缓解暑热的特点，果然还是夏天最合适。
说到西瓜，上海人第一想到的肯定是“8424”，南汇8424西瓜是全上海的骄傲，这种西瓜皮薄瓤红、口感鲜甜，深受市民青睐。古人云：“橘在淮南生为橘，生于淮北则为枳”，在“8424西瓜”上也有着类似的情况。人们普遍认为种在青浦、金山、崇明等地的8424，都没有南汇的好吃。
南汇有着很长的种植西瓜的历史，在解放前就以开始种植西瓜，有本地的厚皮西瓜，以及平湖西瓜等品种。因地处地处长江和东海汇合之处，海洋气候，四季分明，温和湿润，南汇土壤为盐碱性沙土，特别适合西瓜的生产。
美味的水果大多都有着一个好听的名字，像之前提到的“湖景蜜露”水蜜桃，让人一听就特别有食欲。在这点上8424西瓜的名字就显得有些特立独行，这个纯数字的神秘代号，有着特殊含义。
有人曾猜测这与时间有关，实际上这种说法只说对一半。84代表年份，24代表着最佳品种。1984那一年，新疆农科院发现了一个西瓜好品种，其中第24号品系具有皮薄、汁多、糖度高的优点。此类瓜便是“南汇8424”的前身——“早佳8424”。虽然种源在新疆培育，但本地的种植技术趋于成熟，再加上得天独厚的环境，南汇8424西瓜逐渐成为了好西瓜的代名词。
为保证南汇8424西瓜的品质与质量，合格的瓜有两张身份证，一张是二维码，一张是合格证。手机扫一扫，就知道这个瓜产于哪里、联系人的方式等信息。而这个二维码的纸张也经过特殊处理，撕下来就会碎掉，不能重复使用。
正宗的南汇8424西瓜，肉质细嫩纤维少，一口要下去，甘甜的西瓜汁便会充满整个口腔。脆爽多汁的果瓤，清甜宜人的汁水，一齐构成了上海人关于夏天的美好回忆。
