我们之前说过了自制狗饭的原则、优点等等，那具体要选用怎样的食材才好呢？
首先，我们要选择好蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质以及脂肪等主要营养元素的来源。
蛋白质的来源主要分为几个方面：肉类——鸡肉、鸭肉、兔肉、牛肉、羊肉、鱼肉、猪肉等。动物副产品——内脏及血。奶制品——奶酪、酸奶、奶粉等。蛋类——鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。豆制品——豆腐、豆腐干等。以上这些都可以作为自制狗饭中蛋白质的来源，但是要切记，如果您是刚刚想要开始做狗饭，那不同种类的蛋白质应该逐一引入，以便确认狗狗是否会对该种蛋白质过敏。之后如果没有任何问题，那您可以几种蛋白质在一起加入。
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碳水化合物的来源主要有：瓜果类——苹果、梨、香蕉、南瓜等等。谷物类——大米、小米、小麦、燕麦等。根茎类——红薯、土豆等等。其中您要了解的是：淀粉类的碳水化合物，狗狗不易消化。而谷物、土豆、红薯、南瓜等主要的成分就是淀粉。淀粉属于多糖，必须通过唾液酶水解，转化为葡萄糖之后，才能被身体吸收利用。狗狗的唾液中是不含淀粉酶的，小肠中的淀粉酶也很少，所以在选择淀粉类的食材作为碳水化合物的来源时，要注意充分的水煮，使其糊化，这样才有利于狗狗的消化吸收。
而水果中的碳水化合物主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。其中，葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被身体吸收；蔗糖属于双糖，也比较容易被消化。水果中还富含各种维生素、矿物质以及适量的膳食纤维，如果用水果来代替谷物，作为狗狗食物中碳水化合物的来源是非常好的。其中苹果是最佳选择，它价格不高，很常见，而且苹果中所含的果胶有助于狗狗的肠胃蠕动，能帮助消化。煮熟的苹果还能帮助肠道内有益菌的繁殖，有止泻作用。有句老话说的好“每天一苹果，医生远离我”。同样这句话也适用于狗狗身上。
不过狗狗毕竟是以肉食为主的杂食性动物，如果狗狗的食物中碳水化合物的含量过高，会造成其他营养元素的缺乏。同时，过高的碳水化合物还会给狗狗造成肥胖，或是因为消化不良导致腹泻。所以，富含碳水化合物的食物还是不宜多吃的。
懵懂、可爱小奶狗！
维生素和矿物质的来源主要是从蔬菜、水果中获取的，日常饮食中可以少加一些。比如各种浆果（蓝莓、草莓、蔓越莓等），如果作为碳水化合物的来源是有些奢侈的，但是作为维生素和矿物质的来源适当的添加几颗，不仅有抗氧化的作用，还能提高狗狗的免疫力。
关于蔬菜的选择有四点需要了解：第一，因为狗狗是无法消化过多的膳食纤维，所以在选择蔬菜的时候，要选 用一些膳食纤维少的（嚼在嘴里没有渣或是渣很少的就是膳食纤维少的）。第二，能够生吃的蔬菜瓜果尽量生吃，最大程度的保留营养成分。（胡萝卜含有狗狗无法消化的木质素和淀粉，所以不要生吃）第三，不能生吃的蔬菜切得越碎越好，这样有利于狗狗的消化吸收。第四，每次可以选择两种蔬菜，经常交换品种。当然也要根据狗狗的不同情况来选择，一般情况下，建议选择叶菜。
脂肪的来源：植物油——橄榄油、亚麻籽油、豆油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、花生油、椰子油等，尽量选择冷榨的，这样比较健康。动物油——鸡油、鸭油、鱼油等。肉类、蛋黄中也含有脂肪。其中要了解的是：幼犬、工作犬需要大热量的狗狗，要在食物中提高脂肪的含量。而过于肥胖的狗狗，就要减少食物中的脂肪。如果狗狗的食物是以肉类为主，那就不要在添加动物脂肪了，要注意脂肪的摄入平衡。
霸道总裁！
