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老奶奶的意式家传料理:美食太郎麻麻私厨,鸡丝妙鲜包

时间:2023-10-17 11:09:07/人气:198 ℃

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太郎麻麻为了心爱的高龄狗狗太郎能吃好、健康,想着法儿地自制宠物美食,今天介绍的是"鸡丝妙鲜包"(尤其适合老年犬)!

太郎,13岁半,博美银狐混血,11岁患癫痫,去年做核磁共振查出右脑前部脑瘤,右脑坏死性脑炎,在太郎麻麻精心照顾和医生治疗下,太郎依然幸福地生活着。

原料:

胡萝卜、扁豆、豌豆、鸡腿(边腿或琵琶腿都可以)。

1.胡萝卜去皮切丁,扁豆切丁,不用太碎0.5 cm立方就可以,因为要用压力锅炖。豌豆压破外皮就可以,因为狗狗不能咬破豆豆,豌豆的营养就不能吃到了。

2.鸡腿洗净,皮朝上码入压力锅。在鸡腿上均匀撒入切好的蔬菜。

3.放入5 g盐,我用了3个大边腿,大约相当6个琵琶腿。放清水,不要没过食材,刚好可以看到水约有1 cm没过食材就好了,否则做出来会太多水。

4.用压力电饭锅煮了30 min,因为我的锅压力不大,普通锅压力锅15 min应该就可以了,总之不管用哪种锅,都要把肌肉焖到脱骨。

5.焖好后放温,用筷子慢慢取下鸡皮,然后取下鸡骨。

6.最后用筷子将肉搅碎,和蔬菜搅拌均匀,放入容器中晾凉就可以了。

这个做出来和鸡肉妙鲜包很像,但是自己做的没放淀粉和胶质。吃不了可以放冰箱里冷藏,吃的时候提前取出放到室温或微波炉加热才能给孩子们吃。

这个做法也可以加入一些糙米或麦片,这样就能直接当饭吃了,太郎麻麻这样做是为了拌狗粮的。

"吃到麻麻做的美食最幸福啦!"

你能猜到太郎是重病在身的13岁半"老汪家"吗?

太郎麻麻的精心照顾和医生的治疗,让太郎看上去是那么可爱有活力。DARK相信,所有有爱的主人都想让爱宠有一个幸福的晚年,那么,让我们一起努力!

主编点评:

本菜谱菜肉齐全,营养均衡,鸡肉丰富动物蛋白易于消化吸收,脱骨的做法又保证了口感和宠物进食安全。可冷藏储存、可拌饭,相对省时方便,可以周末制作,日后饲喂。

菜谱、图片:太郎麻麻

原创发布:宠趣(订阅号chongqu666)

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