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土鸡和肉鸡的优劣 土鸡跟肉鸡相比区别可不是一般的大

时间:2024-04-24 04:36:38/人气:176 ℃

其实很多人都在疑问,我为啥要买土鸡?土鸡跟肉鸡到底有什么区别?其实土鸡跟肉鸡在肉质上的区别是很大的,这也取决于两种不同的鸡的养殖方式,还有喂养方式,下面就简单说下土鸡跟肉鸡的区别在哪些地方:

1、首先说外貌,土鸡由于是纯放养状态,外形看上去很健壮有力,毛色红润,特别是公鸡头顶的鸡冠,大而深红。

散养土鸡

而肉鸡基本上是圈养状态,跟养猪差不多,吃了也不活动,而且养殖方式就决定了这一点,一般的养鸡场是24小时不关灯的,24小时都在吃,这也加快了肉鸡的生长。而且出栏后看上去整个鸡就跟走不动的胖子一样,很懒散。

2、第二点就是养殖方式的不同,先说土鸡养殖,一般都是大场地小投放量的喂养,保证了足够的活动空间,而且一般土鸡从鸡苗到出栏都不会投喂饲料,投喂食物一般都是玉米,麦麸等杂粮,而且投喂量较小,主要还是靠土鸡自己在山上觅食,有正常的作息时间,这样也让鸡有了足够的精力去运动。

农家大公鸡

而肉鸡养殖一般都是宿舍式养殖,定点定时投喂饲料,更有些养殖户为了节约成本,缩短生长周期会加上一定的催长素,这样就让肉鸡的品质大打折扣了。

3、品质上的区别,从前面的养殖方式上,就已经决定了品质上的不同。就跟人一样,如果一个人整天在运动,那么这个人的体质一定很好。而肉鸡的养殖方式就决定了,在品质上面跟土鸡是无法媲美的。

肉鸡的养殖模式

4、价格上的区别,土鸡一般都会比肉鸡价格要高出很多,这是因为养殖方式不同,土鸡散养方式导致了土鸡的养殖周期增长,这也导致了养殖成本提高,但是换来的确实是肉鸡没办法带来的安全跟营养价值。

养殖厂的鸡

以上几点就是我自己的几个观点,希望能帮您区分下土鸡跟肉鸡的差别,如果您有好的意见,也希望您留言多交流。

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