前两天有朋友问我，我老家的农作物是不是一年两熟或三熟，朋友我想说你地理学得真好，云南省大部分地区属于亚热带，农作物是一年两熟至三熟，但我老家就属于少部分，我老家的农作物是一年一熟。还有一个朋友问我，我老家都吃些什么蔬菜，我回答就是市场上常卖的，然后她说让我说说看有哪些。当时蒙了，我说你确定不是跟我开玩笑，你们说让我咋回答，实在太多了啊。
今天就发一下我老家的农作物吧（粮食作物、蔬菜作物），下面图片也是全来自网络搜索。
粮食作物
水稻作为云南农村人，水稻种植是必须的，我们基本一天三顿是吃米饭的，只是偶尔会煮点面条、包子之类的。我们水稻都是春耕秋收，这阵子我老家就在忙着收割水稻。我们种的粮食很少会有人卖，基本都是自己吃，如果粮食较多会喂鸡鸭之类的。
苞谷（玉米），我们土地里基本种苞谷，不是我们要吃，种苞谷是为了喂家禽家畜吃，苞谷成熟时我辦几个烤着吃（烧苞谷），或做点新玉米粑吃
小麦，这几年我们村没种植了，以前家家户户都种植小麦，以前我们会把晒干的麦子去面房换面条或面粉，随着面房的关闭，现在市场上没有用麦子换面条和面粉，人们都没种植了，不过除我老家以外其他地方在种植。
苕（红薯），这个可是高产作物了，每年我们都会在苞谷地理边上行间种上。这个我们吃不完可以做苕粉，苕渣可以喂猪，而且种苕还可以吃苕尖（红薯藤尖），藤可以割来喂家禽家畜，不用再到处割猪草了。
洋芋，我们百吃不腻的东西，煮洋芋，炸洋芋，炒洋芋丝等等。老人小孩都特别喜欢，它的产量也特别高。
黄豆。在我们这里还是大面积的种植，你不仅能在地里看到它的身影，在田坎边上也能看到它。刚成熟没老可以煮毛豆吃，或剥出来炒来吃，等老了以后不仅可以做豆腐，豆浆，还可以做连渣汤吃，炒干豆等。
油菜，油菜我们也大面积的种植，主要是榨油。这个油有些人会留下来自己吃，比较多的人会选择卖一些，我家都不会卖，都是自己炒菜吃，或者炸点小吃，过年还要用来炸猪肉。种植这个也不会耽误种苞谷，等把菜籽收割后再种植苞谷也来得及，所以人们会选择大面积的种植，也算是另外的经济来源。
粮食作物我们老家这儿就是这几种，不过云南其他地方还种植了其他农作物，那接下来看看蔬菜吧！
白菜，我发现我们老家喜欢种各种白菜，有包白菜和散白菜，包白菜吃不完还可以做成泡菜，或者晒成干白菜。散白菜主要是吃菜苔，吃不完的菜苔可以做成菜苔干。没什么菜吃时，可以拿出来吃。
菱格菜，可以水煮吃或者炒来吃，就是削皮不好削，所以每家基本就种上几十颗不会多种，靠尖的部分有苦味。
南充菜，其他地方好像叫儿菜。这个菜会吃的人觉得好吃，不会吃的人觉得是苦的难吃，这个菜我们这里主要是煮着吃、炒着吃，还用来泡酸菜，当泡好后再切成小颗粒炒一下下面吃，或平时直接抓几个下饭吃，口感也是不错的。
莲花白，我们这儿也爱吃。我爸就比较喜欢切丝凉拌吃，我更喜欢炒着吃。
牛心白，如果要我在莲花白和它之间选择一个，我一定会选它。它叶比较薄，更容易炒熟，炒着吃比莲花白口感更好。
红油菜苔，这个菜苔带苦味，一般都在菜地边上种上十多颗就够吃了，主要它生长快，菜苔才掐几天又长出来了。
南瓜，我们这儿每家都种得比较多。嫩时可以吃嫩南瓜，老了可以吃老南瓜，还可以炒南瓜子吃，也是小时候的零食之一了。吃不完的老南瓜可以取籽后喂家禽家畜，当南瓜苗结不出南瓜就可以掐南瓜尖吃。
冬瓜，可以炒冬瓜或排骨炖冬瓜。冬瓜是既营养又健康的蔬菜。
丝瓜不仅好吃，瓜绒还可以用来洗碗等
苦瓜，我们现在种植的基本是大棚苦瓜，其实我们有一种本地苦瓜，能把人苦的张不开口。其实我更喜欢吃成熟的苦瓜里面的瓤，把成熟的苦瓜掰开，红色的瓤包裹着种子像石榴一样，红色的瓤吃起来很甜，比石榴都甜。
葵瓜，我更喜欢吃老葵瓜，把老葵瓜削皮切坨炖汤吃，汤喝有一股清甜味，是嫩葵瓜所没有的，冬天炖汤汤更好喝。
黄瓜，我们都种本地小黄瓜。种在苞谷地，菜地等。
豇豆关注，这个菜管理不好，全是小虫爬满藤上或豇豆上，属于要随时要关注的菜，以防长虫。
食几豆，我们这儿有春食几豆和秋食几豆，周期还是较长的。
豌豆，我们会种专门吃豌豆尖的和吃豌豆的，豌豆尖的美味谁都抵挡不了，炒来吃，煮汤吃，主要是汤火锅吃才更好吃。
白花菜和西蓝花，这两个不仅炒着好吃，煮好后凉拌也好吃，我们种这两样还是更方便冬天吃火锅。
芋荷花，这个东西不会做的，千万不要去做，没做好是会麻人咽喉的，做好了是一道美食。
海椒。作为云南农村人基本家家户户都会种海椒。我家就有五六种，小米辣，朝天椒，泡山椒，二荆条，莫斯科海椒，菜椒等。
光棍青菜和苦青菜，这两个菜主要种来做泡菜和盐菜。
坨坨菜和菠菜，这两个菜不会种太多，主要是闲麻烦
藤藤菜，这个菜主要是好种植，另外它的生长周期很长，味道口感也可以。
萝卜，我们这儿的都爱种萝卜，比如红萝卜，胡萝卜，白萝卜，又有圆萝卜和长萝卜，萝卜能吃那几天，天天顿顿都有萝卜，有时感觉自己都快成兔子了。
番茄，每家每户都会种上几颗。
苦荞菜。其实这个菜炒熟后没啥苦味，味道还可以，下面条吃还不错，不知道为什么叫苦荞菜。
茄子。我们这儿的人都喜欢煮耙茄子，沾沾水吃。
油麦菜，口感比较细腻，很受老人喜爱。
莴笋，我们都喜欢凉拌莴笋或莴笋炒肉。
其他菜还有很多，但不是每家每户都会种，就跟大家讲一下都会种的一些菜。那就剩下一些大家都会种的调料比如蒜、大葱、小葱（分葱，河坝葱等几个品种）、生姜、芹菜、腌须（香菜）、薄荷、须须香（孜然苗）等。
那今天就跟大家分享到这儿了，你们家乡都喜欢种哪些菜呢，欢迎来评论区留言分享。
