80后妈妈晒四口人晚餐，有荤有素，花费不足30元，网友：活得通透！
作为80后的一员，我即将踏入40岁的大门，也是“上有老下有小”的人了。虽然父母现在还不需要我们照顾，但是孩子和房子，也是一笔不小的开支，所以作为一名80后妈妈，花的每一笔钱都要“精打细算”。就像一家人的三餐，既要保证营养均衡，还不能浪费，一般我都会做一荤一素，有时候再加上一个汤，一家人吃饱吃好就可以了。最近孩子又馋烧烤了，可是外面卖的烧烤不但贵，而且也会担心卫生问题，于是我就买了十几块钱的五花肉，回来给孩子做了一顿“简单烧烤”，顺便把晚餐也一起做了。一家四口人，这顿晚餐花费不足30元，既能吃饱，也能解馋！
我把图片分享到网上，有不少网友浏览和点赞，其中有一位网友留言：“这位80后妈妈活得通透，太会过日子了”。是的，作为一个“上有老下有小”的80后妈妈必须得“能打会算”，尽量不必要的“花哨”，能省则省。接下来，我就把我们家这顿晚饭分享给大家，看看怎么样吧？
第一道，香煎五花肉
准备食材
烧烤料，五花肉
1，把五花肉皮上的毛刀刮干净，然后切成薄片，放一边备用。
2，锅里少加入一点油，把五花肉肉下锅小火慢煎。煎出油脂后，改大一点的火，把五花肉煎至金黄焦脆。
3，肉煎好后盛出来，撒上一点烧烤料，就可以上桌了。锅里的猪油，留着备用。
第二道，冬瓜炖粉条
准备食材
冬瓜，粉条，葱姜，生抽，蚝油，花椒粒，猪油，盐
1，先把粉条放在水里泡软，然后清洗干净。冬瓜去皮，接着放在水里洗一下，再切成小块备用。
2，锅里留着一些猪油，烧热之后放入葱姜，花椒粒爆香，然后把冬瓜下锅煸炒一下，接着放入生抽和蚝油炒至上色。
3，冬瓜炒入味之后，放入适量的水，大火炖十分钟左右，然后把粉条倒进去翻炒几下。冬瓜和粉条炖熟后，大火收汁，最后加盐调味就可以了。
第三道，青豆炒火腿
准备食材：
火腿（半根），青豆，葱姜，生抽，胡椒粉，盐
1，火腿比较油腻，我们就用半根借一下味。把火腿先切片，再切成小粒放入盘中备用。
2，锅里放入少量的油，接着把火腿放进去煸炒出油脂，再放入葱姜炒香，接着再倒入一点生抽和胡椒粉，翻炒均匀。
3，火腿炒至入味之后，放入青豆粒，翻炒几下，接着倒入一碗清水，盖上锅盖把青豆炖熟。
4，青豆炒熟后，打开锅盖大火收汁，最后加盐调味就可以出锅了。
“今天的文章就分享到这，感谢阅读！我是一姐，何以解忧，唯有美食！若您对我的文章感兴趣，别忘了点赞、关注、分享哦！也欢迎在文章下面留言评论，明天见！”
