南美白对虾的养殖过程中，料台扮演着非常重要的角色，如何放料台和查料台，不仅可以准确地掌握对虾的吃料情况，还可以及时了解对虾的健康状况，减少疾病的发生，提高养殖成功率。
-料台应装悬在水中，以免料台接触池塘底部；
-喂料过后，要花一些时间检查料台中的饲料；
-料台的设计必须正确，但是目前没有设计用于虾类养殖料台的行业标准；
-每次放入料台的饲料数量是有限的；
-通过检查料台中剩余的食物来决定增加或减少饲料的量，但这完全取决于虾农的个人和经验；
-料台以及相关设备需要定期检查和维护；
-由于水流过急或料台设计不佳，很可能导致的饲料自然损失量增大，引起虾农对虾已吃掉的实际饲料量有误解，这很容易导致饲料过量投入；
-在虾摄食饲料的过程中，饲料很容易从料台上掉下来。这很容易出现虾吃完饲料的假象，从而导致虾农增加饲料量。
-使用料台，将增加劳动力和其他成本，需要仔细的分析成本和利润；
-一些研究表明，使用料台将达到以合理的方式帮助提高池塘水质以及虾的生长速度。但是，如果料台使用不当，虾将没有提供足够的饲料来满足生长需求，这样将导致生长速度可能不是最佳的状态。
-在池塘中通过料台喂虾时，很容易导致一些虾暴饮暴食，而另一些虾则缺乏食物，特别是在高密度的情况下。
巧放料台，事半功倍将料台放置在增氧纳米管前方，利用增氧纳米管产生的气流收集部分死虾、弱虾、虾壳、粪便。这样在检查料台的同时，还可以观察对虾的健康状况。
料台摆放示意图
看准料台，科学投喂每天投喂3-4餐，每餐时间间隔3-4个小时，前期控料2小时，后期控料1.5个小时，每天检查料台1-2次。由于体长3公分前的虾苗不上料台吃料，只能通过捞底观察，体长3公分以后，才通过看料台的办法。
正常情况下，对虾先摄食塘底料，待塘底料摄食完全后，才摄食料台的饲料。这可能是动物趋利避害的自我保护机制，即我们总是拉料台看料看虾，对虾有被抓捕的风险，它们应该有这种自我保护意识。
建议大家看料台时注意以下几点：
1、无料虾多，则说明饲料投喂量刚刚好。
料刚刚好
2、料多虾少，说明投喂饲料量偏多，应减料或下一餐不喂。
料偏多
3、无料虾少，说明饲料不够，需要加料。加料前，最好提前0.5小时查料台，以确定加料量。
料不够
对虾肌肉白浊也是对虾养殖中绝对不能被忽视的现象之一，因为它不仅是对虾不能适应养殖环境的信号，更有可能是对虾病害暴发的前兆。
对虾肌肉白浊也有多种原因造成，有个别因应激造成的肌肉白浊也是正常的现象。若要作出进一步的判断，则需要懂得利用料台来协助观察分析，相对更直观容易。
一、料台如果在水面下没有肌肉白浊抽筋现象，说明虾比较正常。
二、如果离开水面后再放入水面下1-2公分观察，发现有个别肌肉白浊现象，说明虾状况还行。
三、如果离开水面再放入水中时，有部分虾肌肉白浊抽筋，说明虾状况不好，要及时处理。
四、如果料台在水面下就发现有肌肉白浊抽筋现象，说明虾状况极差，要马上采取措施，防止发生病害。
识破“骗局”，正确应对“骗局”一：料台吃干净，而增氧纳米管打出的气泡，瞬间即散，且发出哗哗的水响声，水面无明显泡沫，而检查池底有大量剩料。而剩料的表面效应，有消泡作用。
料台干净，池底脏
原因分析：料台干净，池底脏。
解决办法：一边排水，一排刷底，将池底垃圾排干净。
“骗局”二：料台剩料很多，增氧纳米管打出的气泡，不容易消散，检查池底没有剩料。说明池底料已吃干净，而料台没吃干净。
料台脏，池底干净
原因分析：料台脏，池底干净。
解决办法：用高压水枪冲洗料台，晾干或换一个干净料台。
所以每次查料时，最好及时记录吃料不好、蜕壳、死虾或有病兆的虾池，并及时报告给技术员，以便采取有力措施，以免减产或排塘。
