给狗狗喂食时，你必须时刻保持警口惕。美国食品药品监督管理局（FDA）的资料显示，木糖醇对我们人类最好的朋友—狗而言可能是致命的。木糖醇是一种十分常见的糖醇，它作为糖的替代品广泛存在于无糖食物中，对人类而言它很安全，但狗食用后会中毒。许多食品和日用品中都有这种代糖的身影，包括口香糖、无糖巧克力、薄荷糖、烘焙糕点无糖（或低脂）冰激凌、牙膏、止咳糖浆以及部分花生酱。
木糖醇被狗吃下后会很快进入血液，进而引起胰岛素快速释放—胰岛素是种调节代谢的激素，它能促进细胞摄取和利用血液中的葡萄糖。据FDA描述，突然升高的胰岛素浓度会导致狗的血糖骤降并有生命危险，患上“低血糖症”。在人体中，木糖醇并不会刺激胰岛素的释放，所以使用这种代糖是安全的。FDA报道中还提到，木糖醇中毒的狗会表现出呕吐、虚弱、行走或站立困难、痉挛和昏迷等症状，这些症状通常发生在误食木糖醇的15~30分钟内，在不足1小时的时间内就能导致狗死亡。
文章来源：《万物》2019.10
