用南瓜和鸡腿肉焖一锅米饭，别提有多治愈了，焖饭最大的好处就是省时省力，米饭与食材一起煮，米饭吸收了食材的味道，我选用了东古一品鲜酱油，吃起来更加鲜香入味
By 平安果hcda
1、鸡腿去骨，切成小块
2、加入料酒、东古一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉、、生姜粉、蛋白液，抓拌均匀
3、腌制半小时
4、南瓜切成小块、洋葱切丝、香菇干水泡软切小粒装盘备用，大米用清水浸泡半小时
5、锅中油热放入洋葱炒软，再放入鸡腿肉翻炒至变色而且出油
6、然后加入香菇粒，继续翻炒一下
7、接着放入东古一品鲜酱油、蚝油翻炒一下
8、接着加入一勺白糖和少许食盐翻炒均匀
9、然后加入南瓜翻炒1分钟
10、接着加入浸泡好的大米，翻炒一下
11、然后倒入电饭锅
12、加入适量开水，水量比蒸米饭时稍少点，不要超过食材
13、这样就可以了，按煮饭键就可以了
14、煮饭时间到，先不要打开，再焖10分钟，出锅前撒点葱花就可以吃了。
15、一口气吃了2碗，腌过的鸡腿肉特别滑嫩，板栗南瓜香甜软糯，米饭吸收了南瓜和鸡腿肉的香味，米饭颗颗入味，简直太好吃了！
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
