当空姐的小餐车推到你面前，询问你喝可乐还是红茶时，你选择什么？
大部分注重健康养生的乘客，基本直接要咖啡或温水，一边暗暗觉得自己明智，一边对那些可乐党呲之以鼻，糖分添加那么多，看你的身体还能造多久。
享受着热腾腾的茶水，你觉得喝的每一口都那么纯净安心。
然而，最近美国HunterCollege公司的一个调查却让人倒胃口，它对几十家航空公司进行检测，发现很多航司的机上用水都没达标，接着环保署又查了158个飞机水箱，发现13%的水中大肠杆菌超标，洗手都嫌脏更别提喝了。
其实飞机上饮用水的卫生问题持续很多年了，多年前《华尔街日报》对14家不同航班的饮用水做了检测，结果让人震惊。美国每8架飞机就有1架水质不合格，被测水中有沙门氏菌、黄色葡萄球菌，甚至还有微小虫卵，细菌含量比规定超标数十倍，严重的达到数百倍！
你应该没见过空乘在飞机上喝什么热饮，很多空姐自己都承认，绝对不喝飞机上的热水。飞机上，饮用水的主要来源是瓶装水和飞机水箱。
瓶装水就是空姐给你倒的那种饮料矿泉水，一般问题不大，而你手里那杯冒着热气的绿茶咖啡 —— 水源来自于飞机水箱，是否卫生就不得而知了。因为飞机水箱里的水从地面来到水箱中，要经过多个环节。飞机上的水源来自机场航空净水站，“清水车”会到水站取水，运到飞机旁，操作员再把导水管接入飞机水箱。
飞机水箱就是下面这个东西，飞行时不管厕所还是厨房的水，都靠它供应，水箱是完全密封的，常年见不到阳光，所以内壁长点儿绿菌什么也很正常。
按要求水箱要三个月清理一次，但不同航司执行不同，有的懒省事长时间不洗，更多的是清洗不到位，水箱长成这样很容易藏污纳垢，一些死角难清理到。
飞机水箱里的水不能直接饮用，要在厨房过滤后，再用热水壶加热给乘客喝。
但在高空，气压问题没法让水完全煮开，一般就九十多度，消毒效果可能还差点意思。
而且热水器和咖啡壶多久清理一次也说不定，所以水在从运输过程到最终送到你的嘴巴，哪一环出问题都不行。
我国对机上用水的标准还是比较高的，要经过重重把关，但也不排除个别飞机存在问题。
2015年英国电讯报指出，香港港口检疫部在随机抽查的22架国泰航空水质样本中，发现14个水样达不到最低标准。
今天大家对食品安全问题越来越敏感，相信各大航司不会放松对机上用水的把控，但飞机上想要喝得最安心，瓶装水才是第一选择。
