用最普通的材料做最营养的靓汤
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茅根马蹄麦冬煲排骨
爱汤人
主要功效：清热、凉血、生津、利尿
推荐人群：注射狂犬疫苗后出现红肿、发热等轻微不适者。
01
爱猫人
1、材料：白茅根干品5g、鲜马蹄100g、麦冬10g、排骨100g、生姜适量（1-2人量）。
2、烹调方法：白茅根及麦冬洗净，马蹄去皮，排骨切块后汆水去掉血污，生姜切片，把以上药食物一同放入瓦煲中，加入清水1L，武火煲开后改文火继续煲半小时即可调味食用。
02
爱狗人
3、汤品点评:
狂犬病是一种人畜共患的急性传染病，其病死率极高，一旦发病死亡率几乎是百分之百，故被患病动物抓咬后预防狂犬病的唯一途径就是接种狂犬疫苗，接种越及时效果越好。由于狂犬疫苗属于异源性物质，接种疫苗后由于个体差异会存在部分不良反应，表现为不同程度的红肿、发热、疼痛、硬结、疲倦等等不适，注射疫苗后尽量避免剧烈运动，饮食方面尽量清淡易消化，局部硬结可采用湿温敷。今天推荐的汤水主要是针对注射疫苗后出现发热、红肿、口干等热像比较明显的人群，汤水中白茅根具有凉血止血、清热利尿的功效，马蹄也叫荸荠，在清热生津方面也是有不错的效果，既可以入药也可以当做菜肴，麦冬性微寒，可以养阴生津，对于内热烦渴或者津伤口渴都有一定作用，白茅根、马蹄、麦冬三者同用，加强清热凉血、生津利尿的效果，本汤水口感清甜，大多数人都可以接受。
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郭丽娜
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