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白天鹅榴莲酥蠢萌鸡咸水角,白天鹅榴莲酥蠢萌鸡咸水角

时间:2024-03-10 19:13:35/人气:236 ℃

吃过数10张广式点心菜单,

但只有这家精致如斯,

把点心做成了一只只可爱动物,

让老夫的少女心瞬间被融化。

你敢信?

只需一张毛爷爷,

畅吃下面这一整桌!☟☟

早听闻这家酒店的随轩中餐厅来头不小,

在网上拥有超多五星好评的好口碑,

荣登2018年黑珍珠餐厅指南一钻餐厅,

又斩获了2018米其林餐盘奖殊荣

出品与味道自然是拔尖的。

加上餐厅处处透露着岭南名家的高雅气势:

气派的8米挑高楼层、高头大马伫立门口、

青花瓷摆件随处可见、檀香木质地餐桌、

以诗歌、词牌名命名包厢···

地段更是没得挑,坐落于天河区黄金地段

与东方宝泰、宜家、中信广场为邻,

步行10min即达广州东站,

很是方便吃饱了就近闲逛消消食!

广州天河希尔顿酒店

¥110/位 随轩中餐厅早午茶点心任点任食

一周通用,周末&法定节假日不加价!

Tips:

➢本套餐为特价福利,不含茶位费,到店需另付茶位费;

➢本套餐可单份购买,但在预约使用时须2份及2份以上起用

1

把点心做成动物的可爱珍馐!

一上桌就萌翻全场!

招牌榴莲天鹅酥

造型可爱的天鹅榴莲酥,美好得让人不忍心下嘴。外皮酥脆,牙齿轻轻一触即碎,泰国金枕榴莲内馅,柔软浓醇。

雪小白兔

一眼看下去,这道椰汁布丁就像一只白嫩的陶瓷兔子。勺子奔向它,送往樱桃小嘴,椰香浓郁、香滑无比、入口即化。真系正~

鸡仔咸水角

舍弃肥腻的猪油,采用健康的花生油将外表炸成金黄色的鸡仔。内馅也满是“小心机”,放入了虾米、虾仁、猪肉、马苏里拉芝士、菜脯等,吃出了拉丝感,仿佛在吃披萨。

年年有鱼布丁

以香甜多汁的鲜泰芒做成的这道芒果布丁,如同在水中徜徉的鱼。入口还有丰富的芒果粒在舌尖旋转、跳跃着,每一口都甜到了心窝里。

2

现剥鲜虾,瑶柱熬酱!

每桌必点招牌pick一下!

传统鲜虾饺(每人限点一笼)

喝早茶没有一笼虾饺镇台,总是有缺憾的。一笼4个、皮薄虾实,精选的都是一斤12只的鲜虾,手工现剥、现点现做!

每个虾饺里塞了一整个大虾仁。趁热一口咬下,会有点爆汁,鲜味十足!

XO酱蒸凤爪

凤爪是早茶餐桌上的熟客了,人人都爱。

这款凤爪尤其受欢迎,只因XO酱都是酒店自己用瑶柱、火腿等熬制2晚而成的,凤爪浓香软糯、一抿即可去骨。

金蒜豉汁蒸排骨

蒸排骨本就是我的心头好,又听说选用的都是新鲜买回的排骨,怎可错过?

香芋软糯香绵、豆豉香味浓郁,还撒上了炸过的金蒜,一上桌就把筷子直往它那里“怼”了~

鲜竹陈皮牛肉球

纯手工摔打的牛肉丸,Q弹得仿佛在嘴里弹跳着~揉入新鲜的牛肉、鲜马蹄、香菜等,紧实爽滑;足五年陈皮的加入更显鲜香。

3

整只鲜虾仁做肠粉,石斑鱼片入粥!

“内涵十足”的粤式经典款!

芙蓉鲜虾肠

肠粉面皮透亮、入口嫩滑,晶莹剔透的面皮,能看到从里透出的饱满虾肉。一打开,嚯~每一段肠粉里都藏着2大只鲜虾仁咧!

据说另一款卡通牛肉肠粉,里面选用的还是和牛肉!(我这次没吃着,你若吃了,记得跟我说下味道~)

荔湾艇仔粥

广州必不可少的小食——艇仔粥,泰国香米煮就的粥底,浓稠香滑,用料更是足,居然放入了石斑鱼生鱼片!还有叉烧、猪皮、蛋丝、海蜇丝···吃得美滋滋的~

银丝叉烧包

以足5年玫瑰露酒腌制过的叉烧入馅,又经烧炉来烧熟,味道果然比别家用烤箱做出来的香气更浓郁呀~

带子鲜虾烧麦

这款点心神奇的地方就在于:肉多且滑,吃起来完全不觉肥腻。将新鲜的虾肉用云吞皮包裹成石榴花形状,面上再加上带子与蟹籽,一口一个超满足~

像生核桃包

若说形似,它已有7分像真核桃了,师傅们又手工一个个地从核桃里剥出核桃仁放入内里做陷,这心思和功夫花得可真巧!

此外,法式烟鸭胸、川北凉粉、泰式酸辣凤爪等凉菜。

以及传统蛋挞、鲜果杨枝甘露等点心通通都可以尝到!

不得不提的是,连停车费都帮你省了:套餐贴心地提供了免费停车3小时的福利!抵食咧~

广州天河希尔顿酒店

¥110/位 随轩中餐厅早午茶点心任点任食

▼往下拉可查看全部菜单

MENU

菜品会根据时令随时调整

实际出品以酒店方当天供应为准

--蒸点--

传统鲜虾饺(一笼4粒,每位限点一笼)

带子鲜虾烧卖

红糖馒头

御点枣皇糕

玫瑰花豆沙包

虫草花汤水饺

豉油皇凤爪

--肠粉,粥品--

芙蓉鲜虾肠

卡通和牛肠粉

三酱蒸肠粉

皮蛋瘦肉粥

菜心粒烧骨粥

荔湾艇仔粥

--煎炸点心--

鸡仔咸水角

足料萝卜糕

招牌榴槤天鹅酥

鸳鸯小米糕

--凉菜--

琥珀核桃

法式烟鸭胸

芫茜拌鲜支竹

香醋汁东北秋耳

好味萝卜条

川北凉粉

泰式酸辣凤爪

--烘焗点心--

银丝叉烧包

子姜叉烧酥

果木蜂巢糕

传统蛋挞

--甜点--

杞子蜜糖桂花糕

鲜果杨枝甘露

年年有鱼布丁

雪小白兔

--健康时蔬 --

白灼田园时蔬

鱼汤灼东北黑木耳

浓汤浸田园时蔬

--五谷丰收--

头抽牛肉干炒河粉

豉油皇炒面

鲍汁虾籽干烧伊面

温馨提示

★活动价格:¥110/位 (不包含茶位费)

★活动时间:即日起至2018年12月31日(一周通用,周末&法定节假日不加价!)

★用餐地点:5F 随轩中餐厅,仅供大厅使用

★用餐时间:周一到周五 11:30--14:00,周六、周日 9:30--14:00

★儿童收费:1.2米以下儿童免费,1.2米-1.4米儿童收费为80元/位 (净价,含服务费),1.4米以上按原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★注意事项:请至少提前1 天预约!需两位起订!节假日用餐高峰,请越早预订越好!

★停车收费:免费停车3小时

★发票开具:发票由平台提供,请联系客服4001118288

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