12种小动物馒头的做法，热狗馒头卷的做法

孩子最爱的，可爱的卷卷肉肠馒头！

By 霖的吃货铺

用料

• 面粉 250g
• 酵母 3g
• 热狗肠 8根
• 水 适量

做法步骤

1、面粉中加酵母

2、一点点加水，搅拌

3、先和成絮状

4、再揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵

5、用手指沾点干粉在面团上戳个洞，没有回缩就说明发好了

6、摘成合适大小的剂子

7、搓成小拇指粗细的长条

8、取一根热狗肠，把条状的面团绕上去

9、全部绕完，二次醒发，夏季基本在20分钟左右

10、开水上锅，蒸20分钟，中大小

11、完成

12、完成

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