木瓜榕，又被我们叫作果榕、馒头果、大无花果、波罗果、大木瓜、蜜枇杷、大石榴等。因为木瓜榕的果实外形和无花果非常相似，所以在很多南方地区，会把木瓜榕当作无花果来食用。也因为木瓜榕吃起来口感非常甘甜，可以和蜂蜜媲美，所以在南方地区很多人会把木瓜榕叫作“蜜枇杷”。
世界上的万事万物都非常奇妙，而探究的过程也是一次非常有意思的经历，今天咱们就来探秘一种神奇的水果——木瓜榕。比起香蕉、葡萄、草莓等等，木瓜榕算是一种非常少见的的水果，只有在部分地区才能看见它的身影。
说起木瓜榕，见到的小伙伴一定会感到非常的奇怪，这个木瓜榕长得和我们平常吃的无花果非常的相似，几乎就是一个模子里刻出来的。
那么如此相似的两种水果，又有什么样的联系呢？
想要知道咱们今天介绍的木瓜榕和无花果到底有什么样的渊源，咱们还得先来认识一下和木瓜榕长得非常相似的无花果。
说起无花果（Ficus carica），这可是鼎鼎大名的“地中海果王”，名声可不小，在欧洲的饮食文化中那可是历史非常悠久的水果。据说，在圣经故事里，亚当和夏娃偷吃完禁果后，就是用伊甸园里的无花果叶子来遮挡身体的。无花果可以算是欧洲最为古老的栽培水果，在其原产地中东和西亚地区，栽培历史已超过五千多年。
相比之下，咱们今天介绍的木瓜榕就没有无花果名声那么大了，和无花果不一样的是木瓜榕属于一种野生水果，并不常见也没有得到人们的广泛种植，主要是生长在低山沟谷潮湿雨林中。我们可以在我国的海南、广西、云南、贵州、四川等地以及印度、越南、巴基斯坦看见它。
除了名声、生长环境不一样，无花果和木瓜榕还属于“近亲”，都是属于桑科榕属的无花果亚属，可以说是一大家族里的“姐姐”和“弟弟”。
还是有很多伙伴并不认识这个木瓜榕，所以下面咱们来好好了解一下这位“神秘”的朋友。
木瓜榕，又被我们叫作果榕、馒头果、大无花果、波罗果、大木瓜、蜜枇杷、大石榴等。因为木瓜榕的果实外形和无花果非常相似，所以在很多南方地区，会把木瓜榕当作无花果来食用。也因为木瓜榕吃起来口感非常甘甜，可以和蜂蜜媲美，所以在南方地区很多人会把木瓜榕叫作“蜜枇杷”。
说木瓜榕长相奇特，一个最大的特点就是木瓜榕的果实是直接结在大枝桠或树干上，甚至树干的基部，这和我们平时见到的苹果、梨、桃子等水果不一样。
木瓜榕的果实在还未成熟的时候，颜色是青色，一般在成熟之后果实的表皮就会呈现出深红色，这就和我们平时见到的无花果非常相似了。成熟后的木瓜榕果实形似扁球，大小如拳，果实吃起来最大的特点就是微甜多汁，味美可食，可以称得上是野生水果中的上乘之品。
木瓜榕除了成熟的果实可以吃之外，它的树叶也是可以食用的，可以说是全身是宝，春可食其叶，秋可食其果。不仅如此，木瓜榕的营养价值也是相当高的，含有丰富的维生素、无机盐等营养成分，对人的健康非常有好处。
不过在历史的相关记载当中，我们很难找到古人对木瓜榕的评论，只能通过现代所编的《中国野菜图谱》去真正认识木瓜榕，另外就是在近年来的纪录片里也有对木瓜榕这种植物有过简单的介绍。
除了刚刚咱们说过的木瓜榕果实可以吃外，木瓜榕的叶子味道也不错。我们可以采摘木瓜榕鲜嫩叶子，在春天可以将其做成一道的野菜，即可以凉拌也可以清炒。到了夏季，我们还可以采摘木瓜榕的花朵即可泡茶也可凉拌鲜食。
除此之外，未成熟的木瓜榕也可以食用，把嫩果采摘后绞碎，拌入面粉中做成点心食用，味道也是极好的。晒干后的木瓜榕还是一味有价值的中药材，在《南药园植物名录》中就有记载木瓜榕的药用价值。
作为一种奇特的水果，木瓜榕最大的特点就是它的果实是长在树干的，那除了木瓜榕之外，还有哪些水果有和木瓜榕一样的生长特性呢，下面咱们就一起来认识一下这些水果“异族”吧。
第一种奇特的水果就是嘉宝果，这也是一种果实长在树干上的水果，也因为果实长得特别像葡萄，所以也被人称之为“树葡萄”。
嘉宝果的果实营养价值特别高，成熟之后的口感非常奇特，不仅非常的香甜可口，味道还非常的丰富，像似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味的综合体。
另外一种长在树干上的水果就是我们非常熟悉的菠萝蜜。菠萝蜜叫作木菠萝、树菠萝、蜜冬瓜等等，这也是一种非常典型的果实长树干的代表。不仅如此，菠萝蜜还特别的高产，单颗果实的最重的可以达到150多斤，真是大得惊人，素有“热带果王”的称号，也是世界上最重的水果。
说起菠萝蜜的名称，最先开始是在隋唐时期从印度传入我国，那个时候称之为“频那挲（梵文Panasa），直到宋代才改称“菠萝蜜”，后来一直沿用。
想给大家介绍的第三种奇特水果是可可树，这是一种咱们经常吃到，却不容易见到的水果，它也是一种和木瓜榕一样果实长树干上的水果。
为什么可可树不常见呢，最主要的原因就是它主要是生长在潮湿的热带雨林低地里，尤其喜欢待在高大树荫下。
可可豆营养丰富，富含多种营养元素，有多种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B和少量可可碱等等，所以可可豆也有“绿色黄金”的美称。
人们对可可爱得深沉，可可可是与茶、咖啡并称为三大不含酒精的饮料。传说当年拿破仑在出战前就喜欢喝几杯热可可，以补充体力。而巧克力，也被认为是可使人愉悦、补充能量的好食品。
除了我们上面盘点的水果外，世界上还有很多植物的果实也是可以直接长在树干上的，未来我们还可以继续探索下去。
参考文献：
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[3]许本汉.云南德宏州傣族景颇族对木瓜榕的利用[J].云南农业科技,1997(06):39.
