杜高犬起源20世纪20年代，是一只为了护卫庄园防卫、狩猎凶猛的美洲狮以及在美洲泛滥的野猪的护卫犬、猎犬。起初培育这一凶猛且给人印象深刻的品种是为了成群的狩猎。杜高有非常强的耐力，其白色的被毛反射而不是吸收热量。 斗犬活动仍然流行于南美的许多地方和世界各地。
有着封喉专业户，和野猪克星的称呼，极其出色的猎犬，肌肉发达，具有相当强的爆发力和攻击力，也很有团体合作意识，据说单独可以杀死野猪，4只可以击败美洲狮，6只就可以猎黑熊。
杜高犬又名阿根廷獒或阿根廷杜高犬，其拉丁名DOGO在西班牙语中意为斗牛犬，是在南美培育的优秀犬品种之一，对于斗犬的组织者和爱好者，杜高犬非常有吸引力。它活泼、坦诚、谦逊、友好，是既不过分吠叫，又可以意识到自己力量的狗。它的统治意识强。
会为了领地不断和其他犬打斗，尤其雄性的杜高更是如此。作为一只猎犬，它是聪明、安静、勇敢和无畏的
平时养犬训犬时也必须随时注意自身的安全防护，不要被犬咬伤或衔伤。有的犬会因一时野性发作，攻击主人或咬伤邻居和行人，就是那些训练有素的健康犬，偶尔也会衔伤主人的手或腿等部位。因此训练狗狗的时候一定要穿好防护衣
