都说甜食可以带来快乐，可我的快乐在哪里？
——白万万
酸甜苦辣咸，
味觉可以说是两脚兽获取快乐的一个重要技能，
生活的美妙就在于此。
可除了两脚兽外，四脚猫主子就不配吗？
显然 ，猫主子确实“不太配享受”这一快乐，
虽然猫咪也有味觉，
但它们“品尝”到的味道和人类有所差别，
所以它们吃东西的快乐自然也与我们人类不同。
今天万万就带各位铲屎官一起走进猫咪的味觉世界。
味蕾细胞少
我们能够分辨出来味道来，
是因为我们舌头上分布着成千上万个味蕾细胞，
而猫咪的舌头因结构特殊导致其中段是没有味觉细胞的。
猫咪舌头中段的乳突粗糙且坚硬，上面还分布着倒刺，
早期主要起着将食物中骨头上的肉磨蹭下来的功能，
不仅如此这些倒刺还能用于清理自身毛发，
所以猫咪舌头的中段是根本不存在感知味觉的味蕾的。
猫咪舌头上的味蕾只少量分布在舌头两侧，
数量大概不足人类的十分之一。
所以猫咪并非是没有味觉，
只是味觉感知较弱，分辨感知部分与人不同
除了酸、苦、辣、咸的分辨与人类相似外，
其他味觉的认知都与我们不太相同。
既然对味觉没有过多感知，
那是不是可以说它们对味觉不会有所挑剔呢？
No！
哪怕味觉大不如人类，
但依旧不能避免它们成为一个极其挑剔的挑食怪！
酸味鉴别专家
因味蕾数量较少的原因，
猫咪对于刺激性的味道感知最为明显，
排在第一位的当属酸味，其次是苦味和辣味。
尤其是生骨肉中的肉酸酸味，
猫咪能通过血液中的肉酸，轻松判断肉质的新鲜程度。
如果你判断不出肉质是否新鲜，
甚至可以请喵星人帮忙鉴别一下。
甜味无感星喵
想要尝到甜味需要一种”甜味感受器“
而这种甜味感受器需要两种不同蛋白质的参与形成，
有研究表明，因猫咪体内缺少某种碱基对
导致其无法完全合成这两种蛋白质，
它们也就因此失去了”尝到甜头“的功能
所以对于猫咪而言，
就无法体会到两脚兽喝奶茶吃甜点的快乐了……
有些铲屎官可能会质疑说：
明明我家喵喵就很喜欢吃奶油蛋糕这些甜品，
它们怎么可能对甜味感知弱？！
他们爱吃奶油蛋糕这些甜食，显然不是因为甜味，
而是可能因为其中含有大量的脂肪和蛋奶制品！
或是猫咪喜欢甜品的口感/气味。
喵类气味终结者：柑橘类
对于猫咪而言，
所有柑橘类的味道它们都是无法接受的，
一方面是因为柑橘类的气味带有一定刺激性，
另一方面是因为在猫咪的认知中，
柑橘味道等同于人类认知中腐臭的味道，
所以对于这些挑剔鬼来说总不能吃一些“腐臭”的食物吧！
超爱咸味，奈何不能多吃
猫咪对咸味也比较敏感，
生肉里略带咸味的新鲜血液就是不少小猫咪的所爱，
但含盐量较高的肉类加工食物并不适合它们，
和甜食一样！即使猫咪爱吃，铲屎官也不要纵容！
因为猫咪本身对盐的代谢比较差，
过量摄入会给泌尿系统带来巨大负担，
要知道猫咪很容易出现泌尿相关疾病。
不爱冷食还怕烫
由于舌头的构造特殊，
猫咪舌头能够接受食物的最高温度就是自己的体温温度，
稍稍烫一点点的食物都可能将它们红红的小舌头烫伤，
而且猫咪不会像狗狗那样在炎热天气下喜欢吃冰，
它们也不愿意吃过凉的食物。
对于这些味觉迟钝的喵喵来说，尽管感知味道能力差，
但它们的嗅觉还是很灵敏的，
所以它们依然可以成为一个十足的小吃货，
不过为了它们的健康着想，
千万不要给它们吃含有过多人用添加剂的食物，
哪怕它们会用可怜巴巴的小眼睛看着你！
你家猫咪最喜欢哪个口味的食物。
