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陕西癞蛤蟆叫啥 蟾蜍,我们家乡叫癞子疙婆

时间:2024-08-13 18:19:19/人气:187 ℃

熟悉吧,“癞子疙婆”,学名蟾蜍

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蟾蜍,在我们家乡绍兴农村,一直叫它“癞子疙婆”。

村里的孩子们不会像对待田鸡那样喜欢它,甚至十分的厌恶它。它一身大疮 、满身疙瘩, 如同浑身脓疮结痂初愈的病人,慢条斯理地在阴暗潮湿的的臭水沟、垃圾堆,甚至粪坑里,大口吞吃着害虫、蛆虫、甚至蜈蚣和小蛇。

它的动作苍老笨拙,步幅缓慢木讷,眼光呆滞还灰黯无神。一副爱理不理,与己无关,看淡世态的佛心佛面。

它遇到危险不逃避,遇到欺负不反抗。因为,他知道,反抗又有什么用,逃跑怎么能跑得了,它的蹒跚步伐能跑过谁。有时,它会遭到孩子们的戏弄,往往,它自求多福,轻则遍体鳞伤,重则性命不保。所以,它的佛心佛面也许就是在祈祷不要伤及它的性命,你们爱怎么玩就怎么玩吧,悉听尊便。

有时,它也会惨遭毒手。他几乎没有天敌,除了人类,还有就是蛇。当蛇要吞吃它时,它也会被动抵抗,它先给自己打气,把自己肚子吹大,让你无法吞入;实在没有办法,它还会在头颈部渗出白色毒液,这毒液让有些蛇无法下口。

过去,我们农村孩子喜欢抓“狗乌田鸡”给鸡鸭吃,喜欢抓青蛙给自己增加营养。但从不抓“癞子疙婆”。就连碰它也不敢,还觉得不吉利。有时,我们摸泥鳅,抓黄鳝,会偶然不小心抓住一只“癞子疙婆”,顿时魂飞魄散,扔得老远,吓的鸡皮疙瘩起来,汗毛竖立,比摸到一条蛇还恐惧。其实,我也不知道怕什么?它是那么的厚道,人畜无害。

这“癞子疙婆”,在长江三角洲一带比较多。大家基本上叫蟾蜍为癞蛤波。几乎和我们绍兴人一样, 许多长三角的妇女儿童甚至有的男子汉,对它敬而远之,甚至看见它都起鸡皮疙瘩。这还是因为它总是喜欢躲在阴暗潮湿肮脏的角落,喜欢在污水中沉浮,喜欢在生苍蝇蚊蚋的粪坑边巡逻的缘故吧。还有它没有像青蛙王子那么帅气,没有像牛蛙那样富态。不仅脏,还难看,长得丑,难怪只好天天想着吃天鹅。

但万事也有例外,就在长三角的上海,有人对“癞子疙婆”情有独钟,爱得死去活来。在上海金山枫泾、青浦练塘、朱家角等郊区乡村,这里的农民发明了一种十分诱人的美食,叫“熏拉丝”。上海话里的“癞蛤波”,就是蟾蜍。他们把这“癞蛤波”经过去头扒皮、酱料腌渍、烟熏火烤之后,就变成了绝世美味。而后盛入盘中,堂而皇之地走上宴席台面。真可谓脱胎换骨、面目一新。后来,人们把熏拉丝当成当地名特产,成为上海市传统的地方名牌小吃,这种名为熏拉丝的熟食,经过专业加工过的熏拉丝,色泽金黄、肉质细嫩、口感独特、味道鲜美。让许多食客欲罢不能。

我是农民出身,虽然小时候也是什么也吃,不挑食。但不吃青蛙。至于蛇肉、狗肉、猫肉,再饿肚子,也是不吃的。一次被骗吃过一块狗日,呕吐了。不是什么清高,而是肠胃不争气,闻到味道也会不舒服。更莫说“癞子疙婆”做的熏拉丝了。早年有时聚餐,也会有熏拉丝上桌,我假装不看见,让大家风卷残云,啃的津津有味,我自不敢恭维。近十多年好像不见了熏拉丝身影,后来据说被禁止食用,食用者违法。总算为“癞子疙婆”松了一口气,要是像上海人这样吃下去,几年就见不到它的踪影了。

科学告诉我们,“癞子疙婆”它绝不是魔怪幽灵。对于农民来说,它还是除奸除恶 打扫乾坤的天使。它用一身铠甲把自己扮丑,而这全是为了它战斗劳动生活的需要。如果它没有这一身丑陋的伪装,就难以接近害虫。有时,害虫以为他就是一坨狗屎、一块垃圾,一堆烂泥,自己送到赖蛤波嘴边。如果没有这一身伪装,它怎么能坐享其成呢?所以,蟾蜍这副打扮,完全是用丑陋的外衣把美丽的心灵包装了起来,为爱美爱洁的人们捧上了甜美的稻米与蔬果

蟾蜍,北方人也叫蛤蟆。但北方也有人把一切蛙类统称蛤蟆。全国各地对它的称呼很多,但几乎没有什么好名声。如称癞蛤蟆、癞猴子、癞刺、癞疙宝。过去,由于孩子小时候得过天花,头上生过很多疮,溃烂后留疤并且凹凸不平,疤痕处还无毛发,俗称“癞子”,那些“癞子”对这个称谓非常忌讳,对叫过他的人往往记恨在心,伺机下黑手报复。所以,在我们老家,又有说:十个癞子九个怪,这里的怪,是指比较刁钻。而把蟾蜍叫成癞蛤蟆、癞猴子、癞刺、癞疙宝,其实就是人们对一种病人的歧视转到对它的歧视。可见,这“癞子疙婆”千百年来忍受了不白之冤。

蟾蜍虽然在蝌蚪时有尾巴,但是它属于无尾目、蟾蜍科动物的总称。它还是两栖作战专家,在地面和水上,全能捕食害虫。他善于伪装,体表有许多疙瘩,皮肤粗糙,内有毒腺,其中最大的一对是位于头侧鼓膜上方的耳后腺。这些腺体分泌的白色毒液,能够抵御毒蛇吞吃,还是制作蟾酥的原料。

在我们中国,分为中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍两种。从它们身上提取的蟾酥以及蟾衣则是中国紧缺的药材。蟾蜍皮肤布满小孔具有渗透性,外加它们从出生就没有羊膜和壳等结构的保护,致使它们对环境的敏感性要高于其他类群,两栖动物被认为是检测环境变化的风向标。他的多少,直接显示出当地的环境好坏。千万不要感到蟾蜍多了不吉祥,这是丰年好兆头。

蟾蜍喜湿、喜暗、喜暖。夏秋季节,白天活动较少,常栖息于水边草丛、砖石孔洞、野外、土穴等阴暗潮湿的地方,傍晚至清晨出来活动、觅食,夜间较为活跃,阴雨天活动更为频繁。多于自然环境较好的沟塘、水渠、石穴、农田、草地、山间等存有浅水或潮湿的地方活动,主要捕食甲虫、蜗牛、蛞蝓、地蚕、蝇蛆、白蚁、蟋蟀、蝗虫、蛾类、蝶类等多种害虫和小动物,所以,昆虫和小动物较多的、阴暗潮湿及隐蔽的地方,是蟾蜍经常出没的地方。

蟾蜍雌雄异体,其交配一般是在浅水塘或流动性不大的沟溪中进行,雌体水中产卵。不同地区,蟾蜍第一次生殖产卵的时间有所不同,如成都平原在1~2月,华东沿海多在3月初,华北地区多在3~4月。卵黑色,直径1.5毫米左右,动物极黑色,植物极深棕色,一般成行地排列在管状、胶质透明的卵带内,卵带长可达几米,漂浮于水中或缠绕在水草上。受精卵经胚胎发育形成蝌蚪,由蝌蚪变态为幼蟾蜍,开始陆栖生活。蟾蜍喜暖怕冻,当秋末冬初,气温下降至10℃时,蟾蜍就钻入砖、石、土穴或水底开始越冬,越冬期间停止进食,靠消耗体内贮存的营养物质维持机体最低代谢需要。

处在上海这样的大城市,蟾蜍是比较难以见到,现在,大家注重了环境的保护,在周边公园水塘中,也可以见到它们的身影了。尤其是每当春暖花开时,出去春游是小朋友们最开心的事了。带个小网兜,抓几个小蝌蚪,见证一下《小蝌蚪找妈妈》故事。也是一件非常快乐的事情,也许会在小朋友的记忆里留下美好的回忆。

只是不知道这蝌蚪是青蛙的孩子还是蟾蜍的孩子,我想,恐怕许多城市里的父母是分不清楚的。原来,青蛙和蟾蜍(癞蛤波)都属无尾两栖动物。它们的蝌蚪长得非常相似。这首先要从青蛙产卵说起,从时间上看,蟾蜍产卵比较早,它的每个卵靠胶膜相互粘连成一大片,浮在水面,自然条件下一般三月初就能看到蟾蜍蝌蚪。但等要到阳历四五月份青蛙才开始产卵。

从形状上看,蟾蜍的卵由胶质膜围成一条条约有一指宽的线状长带,卵在带内排列成行,称为“卵带”。卵带缠绕在水草上。蟾蜍的蝌蚪全身深黑色,尾较短而色稍浅,口在头部前端的腹面,经常成群聚在一起,朝一个方向活动。青蛙的蝌蚪呈青灰色,身体略呈圆形,尾很长,身上有斑纹,口在头部的前端,常常单独分散地在水里活动。总之,黑色,尾巴较短,成群结队活动的,是癞蛤波的孩子。颜色稍淡,尾巴较长,分散活动的,是青蛙的孩子。而且,赖蛤波蝌蚪成型早,可都很小就掉尾巴,而青蛙往往四只脚出来了,尾巴还在。

蟾蜍全身是宝,有很重要的药用价值。现在,早已经不能吃熏拉丝了,吃了违法。但对蟾蜍毒液提取和药物提炼的工作正在开展。据说蟾蜍毒液具有解毒散结、清除人体内积聚的毒素、利尿消肿、强心、抗癌等作用。已经有许多农民看到了养殖蟾蜍的商机,正在开展大规模养殖,使其为人类做出更大的贡献。

所以,我们不但看人不能光看卖相,看动物也要看本质。

蟾蜍的蝌蚪

青蛙蝌蚪

青蛙蝌蚪

熏拉丝

熏拉丝

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