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零食配料表 干净的连儿童都可以吃:给孩子买零食父母多看配方表

时间:2024-06-09 20:14:47/人气:131 ℃

3岁的侄女超级喜欢吃火腿肠,但其实火腿肠对孩子而言很不健康,我也曾劝过妹妹好多次,不要给侄女买火腿肠和添加剂过多的食物,但是妹妹总是说孩子只要看到了就要买,拦都拦不住。

作为家长,给孩子买零食,我们还是要以健康为主,只有孩子吃的安全、吃的健康,做父母的才能更放心,相反,食物的把控不严格,不仅仅造成孩子的偏食、厌食现象的出现,还有可能会影响孩子的健康。

给孩子选择零食,我们可以三步走,这样就可以有效筛出更健康、更适合孩子的食物。

1、考察儿童食品的配料表

我们关注儿童零食,最重要的一点就是考察产品中的主要配料,查看是否存在不适合儿童食用的产品添加剂。因为儿童和成年人的食品添加剂剂量和种类有区别,所以这一点需要格外注意。

宝宝们的代谢能力很有限,一些食品中存在的添加剂是非常不利于宝宝食用的,比如:阿斯巴甜、*********钠、膨松剂,合成色素等,很多食品添加剂其实在成人食品中是存在的,但是却并不利于儿童,一定要留心。

这类食物主要有以下几种:

方便面

方便面中的食品添加剂很多,最多甚至可以达到25种,比较常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童如果长期食用含柠檬酸的食品,可能会引起低钙血症。

火腿肠

火腿肠中所包含的添加剂有亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

蜜饯类食物

蜜饯类食物所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、*********钠等。其中*********钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。

果冻

果冻中普遍含有山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂。摄入过多的山梨酸钾有可能会引起过敏反应,影响孩子对钙的吸收。

奶茶

所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。

口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

冰淇淋

冰激凌中主要含有人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂。其中人工合成色素,在国外有规定并不能用于食品。

饼干

所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。在我国规定焦亚硫酸钠可以作为食品添加剂,在蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。

薯片

可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。

父母在给孩子选择零食时,一定要看配料表,尤其是看一看是否会存在大量的添加剂,就像同样是酸奶,但是也有很多酸奶只有生牛乳 糖,这类酸奶就很适合孩子食用,但是有很多名称是果味乳、酸酸乳等,这类食品其实并不是酸奶类食品,而是饮料类,含有添加剂,并不适合孩子们大量食用,最好用无添加或者少添加的食品替代。

2、了解食物的原料、产地、口碑

食品的原材料、产地、口碑也是考察食品安全性、健康性的一个非常重要的方面,尤其像奶制品,果蔬类制品,产品的原料和产地就很影响产品的品质。

产品的口碑一般是考察产品是否有不良记录,制作过程是否健康等等。

3、考察食物的加工工艺

给孩子买零食也要考察食品的加工工艺,一般来讲,儿童要减少给油炸类食品、膨化类食品的摄入,这类制作工艺对儿童来说并不健康。

家长们在给孩子购买零食时可以考虑更健康的加工方式,比如烘烤、蒸、冻干等等,这一类方式会更加原生态、对于儿童来说也会更健康。

目前市面上虽然有很多食品标定了是儿童食用,但是标准却不一定真的符合儿童标准,5月17日,中国副食流通协会正式发布了《儿童零食通用要求》团体标准,而国内高端零食品牌良品铺子作为该标准制定者,首次定义儿童零食概念,并对营养健康、安全性提出明确要求。

良品铺子针对儿童食品和成人食品在标准上进行了严格区分,针对儿童零食也做了最新的改良,将以往的人工合成色素被替换为天然果蔬粉、90% 的果汁替代了白砂糖,奶制品主要采用进口奶源,原料的选择也更加的苛刻,加工工艺也淘汰了以往的油炸、膨化工艺,改用比较健康的烘烤、蒸、冻干的方式。

良品铺子从现有的儿童零食中选取了最高端的42款,进行升级,定义这些产品为“良品小食仙”,这类食物全部都严格把关,提高了原有的儿童零食制作标准。

林间小铺礼盒就是良品小食仙旗下的一款产品礼盒,体验感非常棒。这款礼盒是一款多元化的产品礼盒,礼盒中的食物非常多元化,包含饼干、果汁、鱼肠、海苔、山楂等等,最主要的是其中食品健康度整体很高,原料的选择非常高质,产品的添加剂都很少甚至没有,是非常健康的儿童零食。

我们拿其中的三款食物举例:

1、蟹肉鳕鱼肠

蟹肉鳕鱼肠整体的丝滑度很高,吃起来没有额外的块状物,也完全没有常规火腿肠中添加的亚硝酸钠、山梨酸钾这些添加剂,鱼肠的原料也不是没有指定产区的原料,而是选择了阿拉斯加鳕鱼,品质有保证。

2、良品果园吸吸泥

孩子们是不是非常喜欢可以吸的食物,可以吸的果冻、可以吸的果泥等等。良品铺子推出的这款产品特点在于水果的果源选自三大洲优质产区的水果原料,复原果汁含量大于90%,吸吸泥基本上都是纯果泥制作,无添加,是比较适合儿童的健康饮食。

3、虾虾脆饼干

这款饼干吃起来很清脆,薄而脆,有虾的味道,也有海苔的感觉,吃起来总体感觉很治愈,配料成分中也并没有焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇等添加剂,而是以小麦粉、白砂糖、植物油为主,添加了虾皮、白芝麻、金线鱼糜、起酥油、鸡蛋、玉米淀粉、海苔、酵母等比较健康的配料,是比较适合孩子的健康食物。

再说说这款食品的包装就更加高大上了,一个小房子里住在一个漂亮的小仙女,小仙女有好多好吃的食物。而且还有各种小动物,包装盒也可以百变折纸玩具,是非常具有互动体验的纸盒大礼包,边吃边玩,边玩边吃,还能和小仙女一起开杂货店,这种独特的吃零食的体验,也可谓是让孩子们大开眼界了。

马上就要六一儿童节了,给孩子选择零食别忘了看看配方表,这款“小食仙·林间小铺”也很推荐,喜欢也可以买给孩子做礼物,真的是健康加高大上。

我是阳妈@阳妈育儿大作战,喜欢可以点赞关注我,育儿路上为你避坑,也会有儿童心理学和孩子性格发展相关文章推荐。#重新定义儿童零食#

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