一家团圆的日子，家里的小朋友应该不会少。转眼间我们80后的姑娘小伙们也都成了人家的爸爸妈妈。满桌的新年大餐之外，烤点可爱的饼干让萌娃们开心吧！我觉得应该比收到红包更兴奋才对吧？
用料
黄油80克
糖粉50克
鸡蛋25克
低筋面粉145克
可可粉适量
制作步骤
1.黄油软化后放入盆中，刮刀拌匀；
2.加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；
3.
4.分两次加入鸡蛋，继续搅拌均匀，到鸡蛋完全吸收；
5.
6.
7.筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，或者用手抓成均匀的面团；
8.将面团分为大小两份，在多的那份面团中加入一小勺可可粉，抓揉均匀；
9.
10.把可可面团擀成薄片，用模具切割出龙猫的轮廓，摆入烤盘；
11.再用模具切割出龙猫的爪子，黏贴在适当的位置；
12.把剩余的可可面团加入一些可可粉揉匀，让面团的颜色更深一些；
13.然后擀成薄片，用模具切割出伞的形状，黏贴在适合的位置；
14.（这里要和龙猫的身体按压紧一些，否则烤好之后容易开）
15.再把原味面团擀成薄片，用模具切割出龙猫的肚皮；
16.黏贴在适当的位置；烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右；
17.一边冷却饼干，一边融化黑巧克力和白巧克力；（装入裱花袋中隔热水融化）
18.饼干冷却好之后，用黑巧克力画出龙猫的伞、爪子，用白巧克力画出龙猫的眼睛；
19.再用黑巧克力画出龙猫的眼珠、胡子和嘴巴；
20.最后再画出龙猫肚皮上的纹路即可。
小贴士
1、冬天巧克力容易凝固，可以一直隔温水放着；2、这套模具某宝有卖的。
