对于8-9个月的宝宝来说，肉类辅食可以给宝宝补充多种生长发育所需的营养素，其中以铁、锌等矿物质最为明显。
但是很多爸爸妈妈都抱怨给宝宝做肉类辅食太难了，由于不能放入调味料，很多肉类辅食有很大的腥膻味或是宝宝根本咬不烂。
今天我们就来看看，如何正确地给宝宝制作肉类辅食。
如何制作肉类辅食？
制作肉类辅食最常用的烹饪方法就是蒸煮，其实想要宝宝能够嚼碎咬烂，关键就在于烹饪时间。
爸爸妈妈要适当延长蒸煮肉类的时间，让肉质的纤维完全成熟软烂，这样才能适合宝宝的咀嚼吞咽能力。
给宝宝选择肉类原材料也很有讲究，由于宝宝乳牙刚刚萌发，咬合力和咀嚼能力都比较差，因此一定要选择纤维较细的肉类，例如说鸡肉、鱼肉等白肉就非常适合宝宝食用。另外妈妈要知道猪肉的纤维比牛肉更细，更容易咀嚼和吞咽，如果想给宝宝吃牛肉也最好选择不带筋头巴脑的部位。
最初给宝宝制作肉类辅食可以先将原材料蒸煮至软烂，然后用搅碎机将肉类搅成肉泥给宝宝食用。对于8-9个月的宝宝来说，用搅碎机搅碎肉类的时候可以适当减少搅碎的时间，让肉类辅食中含有一些小颗粒，方便锻炼宝宝的口腔咀嚼能力和吞咽能力。
宝宝吃肉很重要！
1.预防贫血
给宝宝吃肉是为宝宝补充铁元素，预防缺铁性贫血的有效办法。食疗给宝宝补铁无副作用，对于宝宝更加安全。例如说瘦肉、动物血制品、肝脏等都是富含铁的食物来源，另外妈妈要知道肉类补贴量要远远高于植物性食物。
2.肉类营养吸收率高
很多爸爸妈妈都误认为肉类不好消化，很多宝宝吃肉都会吐出来。其实这是因为宝宝咀嚼能力不足导致的。宝宝们要知道肉类所含的矿物质要比植物性食物的更好吸收。就像锌、铁等含量远远高于植物性食物，吸收率能在50%左右，而蔬菜中的锌、铁等矿物质吸收率甚至低于20%。
3.摄入一定油脂很重要
很多爸爸妈妈谈脂色变，认为宝宝不能吃肥肉，不能摄入脂肪。其实这是错误的，脂肪提供了大量能量，为宝宝生长发育和大脑细胞分裂提供充足的动力，如果宝宝缺乏热量的摄入就会导致生长发育迟缓，甚至影响今后智力的成长。
希望通过今天的内容，可以让更多爸爸妈妈了解肉类辅食的重要性，也让更多爸爸妈妈学会如何正确给宝宝制作肉类辅食。
