最简单的烹饪手法
最鲜活的海鲜食材
欲罢不能的鲜甜总能征服食客的味蕾
各式海鲜齐上阵，鲜美本味难舍弃
炎炎夏日里
来口蒸贝肉，食个蒸生蚝
就着小酒，怎一个鲜美了得
海鲜还是“蒸”原味
比起煎炸红烧，夏天海鲜还是清蒸来得爽快。鱼妹近日觅得的这家店，不但能将海鲜用蒸汽锅蒸得原汁原味、水润Q弹得仿佛还在水中跃动，而且还有超级丰富的品种！只要揭开这口锅，全天下的海鲜总有你征服完的那天！！
当季海鲜新品已经抵达！
仙贝！贝肉铺在粉丝上，精华被统统锁在粉丝里，无需过多的调料就能十分鲜美。
牡蛎！铺满蒜蓉和葱的牡蛎，入口即化，肉质肥美鲜香水分很足，混合着辛香的配料，细腻的层次感让人上瘾。
虾菇！裹于壳内的甜美虾肉真心易守难攻，但吃货们依然愿意前仆后继满足口腹之欲！
鲈鳗！鲈鳗肉质鲜美,柔韧有弹性，口感爽脆清香~而且鳗鱼富含丰富的胶原蛋白，妹子们一定要多吃点！
红螺！蒸过后的螺肉很容易挑出，肥硕而嫩弹，没一口咀嚼都像在和牙齿打架，美味得让人无法自拔！
鸭嘴鱼！鸭嘴鱼真是鱼如其名，鱼唇神似鸭嘴，而且更加扁平细长，它全身的骨头几乎都长到嘴上啦，因此身上的肉少刺，吃起来既爽快又方便！鸭嘴鱼鱼肉厚实毫无腥味，能让人体会到大口吃鱼不用吐刺的快感！
鱿鱼！新鲜的鱿鱼切片后，身体宛若透明。新鲜的鱿鱼清蒸过后，口感清甜无比又Q又弹，鱼妹决定一定要向每一个小伙伴强力安利一番！
青斑鱼！青斑鱼的肉质有点微Q,皮质厚度适中带点胶质,肉质甜度鲜明饱足,并且滑口。肉质细嫩肉多刺少的青斑鱼，绝对能征服每一个爱吃鱼的人！
吃超诱人的蒸气海鲜，
感受被热气打一脸的鲜美！
一锅接一锅不停地蒸着，简直就是不能更满足！贝类鱼类一应俱全，还全是最好的食材和最新鲜的海鲜，这样的诱人让人怎能把持的住~
蒸海鲜并不是什么店都能随便做好的，“鲜蒸”是海鲜蒸气锅最大的特点，要做到“鲜蒸”，食材的鲜活是必须的，选用最鲜活的食材，现蒸现吃，极大程度地保证食材的原汁原味！当然，蒸熟后比的就是手速！谁的速度快谁就能把这原汁原味的鲜美最大程度地感知！
美味不仅仅是蒸气锅
各色美食爽翻你！
干烧鲜鱿鱼
又鲜又Q的鱿鱼搭配微甜的酱料，美味被最大程度地激发！色香味俱全超让人满足！
赶快从肥厚的中间部位开抢吧！
土笋冻
渔夫人有着地道泉州小吃土笋冻！每一块都精美绝伦、晶莹剔透如琥珀。一口一只QQ脆脆，鲜嫩而嚼劲十足。一碰就颤悠悠，送到嘴里，软滑清甜，冰润心肺，新鲜脆弹，没有丝毫腥味，爽口极了。
姜葱炒蟹
葱姜炒蟹——超适合下酒的一道菜！最让人开心的是还能吃到蟹黄！蟹肉入味喷香，虾片香脆怀旧，绝赞！
海蛎捞饭
海蛎捞饭身为填饱肚子的主食，却差点抢了主角海鲜们的风头！海蛎捞饭在三明比较罕见，肥厚的海蛎在葱的伴随下腥味全无，汁水与米饭的结合浑然天成，上桌没多久就光盘了！
舀起一勺海蛎捞饭入口，柔软的海蛎躯体紧挨着上颚，鲜美的汤汁从上往下，流淌到下层的米饭颗粒，让海蛎与米饭彼此的美味相互融合，并迅速充满整个口腔。
杏仁瓜奶
大概没有女生能够抗拒甜品的诱惑吧？这道外脆内柔的杏仁瓜奶简直是画龙点睛的美味
外表的杏仁片炸得酥脆，内馅用鸡蛋、牛奶、椰奶做成的椰奶冻绵软甜香。富有变化的组合让口感富有变化不单调，杏仁与椰奶的香味更是结合得天衣无缝，让人垂涎。
时间到！蒸汽锅精华来也！
蒸气火锅的特色就是当蒸气将上面的菜蒸熟了之后，上面最有营养的汤沉淀下来，与下面的粥完美融合。吃完海鲜，锅底层的粥也煮好，所有海鲜精华都沉淀在超暖胃的粥里面。
这样的美味哪里能吃到？相信鱼妹不说大家也有答案了吧！没错，就是我们熟悉的老朋友——渔夫人！
店铺信息
曾以脆鱼锅、酸菜鱼锅等出名的渔夫人火锅，全新装修，带来独一无二的海鲜锅！店内宽敞，座位充足，内设包间十余个，是宴请宾客的好去处。
一进门就能看到琳琅满目的海鲜，快来挑选自己心仪的大海味道吧~
（海鲜价格以到店实时计价为准）
店铺信息
店名：渔夫人
地址：三明市列东东安路小吃街（梅列法院边上）
电话：0598-5185517
人均消费：人均80~100元
营业时间：9:30~13:30；4:30~凌晨1:00
