一座城一家店，这些店比我太爷爷的岁数都大，老佛爷那时候真有口福!
【北京】便宜坊烤鸭店 年龄：599岁便宜坊烤鸭店，创业于明朝永乐十四年（公元1416年），至今已有近600年的历史，现为国家特级酒家店，门前的匾额由嘉靖年间兵部员外郎杨椒山所书。
比全聚德更早的工艺，老北京人都知道北京烤鸭分为焖炉和挂炉两大门派，便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭派系的代表，其特点是烤制不见明火，鸭膛内灌入特制老汤，形成外烤内煮之势，外脆里嫩，已入国家非遗
【上海】王宝和酒家 年龄：271岁王宝和酒家创始于清朝乾隆九年（公元1744年），是享有“蟹大王，酒祖宗”之称的上海最早的酒家之一。
吃大闸蟹、喝黄酒必到王宝和到上海吃大闸蟹，老上海推荐只有一家，那就是王宝和，蟹菜佐以王宝和黄酒，更可去除蟹之寒性，是饕餮蟹宴的必选和绝配。
【苏州】松鹤楼 年龄：258岁
松鹤楼开业于乾隆年间，位于闹市观前街，传乾隆皇帝三下江南时，曾在该店品尝过“松鼠鱼”，如今松鼠鳜鱼成为松鹤楼的当家名菜。
【南京】马祥兴菜馆 年龄：170岁马祥兴菜馆创建于1845年，是南京最“高寿”的餐饮老字号，也是全国现存清真菜馆中的“老寿星”。民国时期与同庆楼、江苏酒家并列为知名菜馆，以经营“牛八样”清真菜为特色，非常著名的四大名菜：美人肝、凤尾虾、蛋烧卖、松鼠鱼更是饕餮食客的挚爱。云南北路32号的马祥兴集“中华老字号”、“江苏省著名商标”等荣誉于一身，其清真烹饪技术名列“江苏省非物质文化遗产”，堪称当代南京城市文化名店之地标。
【天津】狗不理 年龄：157岁狗不理包子是全国闻名的天津市汉族传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。创始于1858年。狗不理子铺原名“德聚号”，创始人高贵友，乳名“狗子”。因为他的包子很受顾客欢迎，狗子卖包子忙得顾不上与顾客说话，人们取笑他：“狗子卖包子，一概不理”。日久天长，“狗不理”出名了，“德聚号”的大名反倒被遗忘。
【哈尔滨】老厨家 年龄：130岁老厨家的起源需从清朝光绪年间（1885年）说起了。当时北京东城东华门大街，有家还不错的酒家开张，店名叫做“真味居”，店主名叫郑兴文。在哈尔滨开创之初，老厨家字号创始人郑兴文来哈任滨江关道主厨，为了适应官员外交宴客的需要，逐步形成了以“中西合璧、南北交融”为基本特点的饮食体系，创制出锅包肉、啤酒鱼、马上封侯、加官受禄、天龙赐福、熏卤鸭、猪头焖子等名菜，也成为哈尔滨饮食文化之源。
【青岛】春和楼 年龄：124岁春和楼创立于清光绪十七年（1891年），是青岛唯一的餐饮百年老字号，也是山东省历史最久的著名鲁菜餐馆。春和楼在岛城老字号鲁菜餐馆中处于首位，成为50年代至70年代青岛最著名的鲁菜馆，多次参加全国、省、市厨艺大赛，多种菜品被收入《中国名菜谱》。
【西安】老孙家饭庄 年龄：117岁西安老孙家饭庄始创于1898年（清光绪年间）。1993年被国内贸易部认证为“中华老字号”，1997年被国内贸易部、全国饮食服务业标准化技委评为“国家特级饭庄”。
【杭州】知味观 年龄：102岁1913年，孙翼斋与义阿二两人出资在湖滨仁和路开设知味馆，次年在生意清淡的情况下，孙翼斋想着自己的点心不比别人差，就写“欲知我味，观料便知”八个大字，贴在门楣上，迎来顾客的好奇，生意日渐兴隆。1956年公私合营，文革期间改名东风馆，1979年恢复原名。
【扬州】富春茶社年龄：130岁富春茶社，成立于1885年，由扬州人陈蔼亭创立。富春制作的包子具有扬州地方特色，选料讲究，四季有别，制作精细，甜咸适度，造型优美。相传清乾隆皇帝下江南，在扬州品尝富春包子后连连夸赞：富春包子名不虚传。其中三丁包子，曾获国家“金鼎奖”并被评为“中华名小吃”。此外，店内的扬州十大名点(三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷)也不容错过。
【台湾】度小月担仔面 年龄：120岁这个“度小月”，可不是纪晓岚身边的“杜小月”。担仔面是一种发源于台南地区的小吃，其全名亦可称为度小月担仔面。“度小月”土生土长的台湾品牌，始创于1895年。在台湾已有百年历史渊源。其发源时间可能为清朝时期。
渔民无法出渔期，称为“度小月”由于台南临海，故许多人家以捕鱼为业，但是台南夏季七、八月份时常有台风侵扰，风雨加交导致不易出海捕鱼，生计顿时艰困，故称台风来袭频繁、生计维持不易的月份为小月。因此有些渔家在无法出海捕鱼时候，就改卖面食以维持生计、度过小月，而后渐渐产生“度小月担仔面”这道美食。
【重庆】桥头火锅 年龄：107岁
“爬不完的坡坡坎坎，麻的要够麻，辣的要够辣，我才会买单，舀一瓢红油来泡饭……”这是一首生动描写重庆火锅的歌《嗨，火锅》。重庆火锅已有一千多年的历史，其火锅店之多，堪称全国之冠。而重庆本地人尤爱老火锅，如桥头火锅、临江门老火锅等就是老火锅的代表。
重庆桥头火锅创始于清宣统元年(即1908年)，是目前全国唯一一家中华老字号火锅，原址位于海棠溪河街桥头，故名“桥头火锅店”。后期因不断进取，努力探索，在坚持“五味中求平衡，鲜香中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”原则上创造出独特的风味，深受本地市民喜爱，其中九尺鹅肠、毛肚成为每桌必点菜。
【宁波】缸鸭狗 年龄：89岁真正让宁波汤圆闻名于世，还要数“缸鸭狗”。缸鸭狗是宁波有名的百年老店，以小吃闻名。这家“老字号”创建于1926年，创始人叫江定法，小名阿狗，人称江阿狗，宁波话里“江”与“缸”同音，“阿”与“鸭”同音，所以就有了“缸鸭狗”。“三更四更半夜头，要吃汤团‘缸鸭狗’，一碗下肚勿肯走，二碗三碗发瘾头，一摸袋袋钱勿够，脱落布衫当押头。”这首宁波人相传已久的顺口溜，说的是顾客竞相购食“缸鸭狗”汤圆的情景。
【香港】陆羽茶室 年龄：82岁老派的香港人，都是怀有“陆羽茶室情结”的陆羽茶室是香港最传统的早茶店。以茶圣陆羽命名的陆羽茶室，1933年在上环开业，而后1976年迁至中环现址，以精美点心和靓茶著称。如今它依旧保持着旧式香港茶楼的格调，室内装潢古色古香，以酸枝椅和字画作装饰，较有典雅有气派，穿着传统唐装的老侍应生端上多款别具特色的港式经典点心，仿佛令人一瞬回到香港50、60年代的茶楼。
【澳门】潘荣记 年龄：70岁“潘荣记”，是特区政府旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一，连邮政局推出《澳门昔日风情》系列邮票中亦有“潘荣叔在造金钱饼”的画像，可见此金钱饼当地人气多旺。就在议事厅前这家小小的店铺，一对年近古稀的老夫妇，他们共同守着70多年的老店。以老板名字命名的潘荣记，其“减蛋金钱饼”像咀香园的杏仁饼般出名，是本地市民和游客必买的手信。
