福鼎白茶是福建省福鼎市特产，是中国国家地理标志产品。主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶清凉、散热灭火、解毒的特点。2004年6月，原国家质检总局正式批准福鼎白茶为地域原产地保护产品。
白毫银针因其饱满的茶芽上覆盖着白雪般的毫而得名，所以被称为白茶。在福鼎方言中，白毫茶或白毛茶是指白毫银针。福鼎白茶的功效在药典中确实存在，药典中介绍的白茶实际上是指白毫银针，根据我自己的经验，白茶最有效的功能是白毫银针，白毫茶也是文学作品中最受欢迎的茶，但寿眉和白牡丹也是不可或缺的。
不同种类的白茶有什么区别？
从清末到民国，白毫茶特指白茶。白毫银针能给茶叶带来独特的香味，清新如雨后的青草，略带甜味。白毫银针营养丰富，包括茶氨酸、茶多酚、多糖等物质。福鼎白毫银针既然口碑这么好，其功效一定非同寻常。白毫银针因成品茶由单芽所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，所以又名白毫或银针。白毫银针是茶中极品，内含营养物质丰富，有较高的保健价值，是十分不错的一款保健茶饮。
白茶，茶味清淡，茶性温凉，是民间常用的降火良药，具有消暑生津、退热降火和解毒的功效。清代周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同******，是治麻疹之圣药。随着时间的推移，白茶的含量越来越醇厚，白茶的独特香味仍然与陈年香味共存。确切地说，即使白茶已经储存了五年或六年，它也不会过时。白毫银针的产量很小，可以储存在老茶中的数量更为罕见。
夏天，心属于火，万物生长到极致，热能充沛。俗话说：炎炎夏日，上蒸下煮。高温和酷热使人容易发怒、心烦意乱、无精打采、思维混乱、食欲不振、易怒焦虑等异常。为避免情绪性中暑，宜注重养心，适合饮用白茶，尤其是优质老白茶。
不同种类的白茶有什么区别？
茶质优良的白茶或老白茶，在时节会有很好的祛湿、养生、出汗的效果。此外好的老白茶不冷不热，而且比较平和，适合大多数茶友。散热降温、生津止渴、预防胃肠道疾病、补充钾盐和水。老白茶也符合中医阴阳学说中的阴阳转换，在长期贮存过程中，白茶的色、味、效、香都会随着年份的变化而变化，从而达到以阴养阳、以阳补阴的效果。白茶是轻微发酵的，不像绿茶那么冷。大多数胃寒的人不敢喝绿茶，但可以喝白茶。
白茶它是不需要炒揉，它是轻微发酵的，生产过程很少。因此在很大程度上，它保留了茶叶的多种营养成分。具有显著的解热、祛暑作用，可预防中暑。叶芽细腻，汤色浅淡，清香扑鼻，充满清凉之感。
大多数茶友，尤其是老茶客，会觉得白茶的味道很淡，没有绿茶的新鲜，没有红茶的甜味，没有乌龙茶的温暖，没有普洱茶的醇厚，没有花茶的清新和芳香。然而，随着时间的推移，在达到一定的时间距离后，他们会慢慢开始回味，突然觉得甜蜜感觉很美。当你品尝了各种各样的茶后，你会惊讶地发现，白茶具有优雅的气质。它干净、优雅、平和、平静，给人一种凉爽舒适的心理和生理感觉。
不同种类的白茶有什么区别？
寿眉和白牡丹都是成熟的绅士，内涵丰富但不咄咄逼人。就像和蔼可亲的父亲和老师一样，他们确实是夏季冥想和修行的首选。
白毫银针，朴素典雅。它笔直挺拔，像一朵刚从水中冒出来的莲花。它也像一个纯洁的女孩，穿着洁白的衣服来到这里。
生活不仅是朋友们聚在一起的忙碌时光，也是耐心品尝白茶的淡泊和快乐时光。茶是生活中的一种美。在酷热的天气里，无论多么难以忍受焦躁不安的日子，每天一杯茶对你自己和生活都更好。
一年茶、三年药、七年宝、白茶也可以是一种有记忆的茶，也可以作为一种回眸茶，饱含着岁月的幽香。在浓密纯净的老白茶中，贮藏时间较浓。新制白茶的优雅是一种美，而老白茶的成熟气质也是一种美。柔情缠绵，魅力无穷，它散发着醇厚和高贵。幽静的老白茶充满了故事，散发着淡淡的陈香。经过时间的洗礼，真的展现出它独特的魅力。
不同种类的白茶有什么区别？
陈年白茶和普洱茶一样，是一种可以饮用的古董茶。白茶的灵魂也在于后期转化变老的过程，在平常的时间里，没有刻意的改变，一切都遵循时间的过程。一壶陈年白茶是时间的灵感，是时间对细节的耐心。
在国外，白茶作为药物已有100多年的历史。东南亚许多国家人口稠密，气候湿热，是麻疹高发区。在当时医学不发达，战争频繁，药品匮乏，但白茶对麻疹有极好的疗效。这也是当时福鼎白茶在墙内开花而墙外香的主要原因。
白茶是中国茶农创造的传统名茶，是中国六大茶类之一。由于茶叶品种和原料（鲜叶）采摘标准不同，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉茶和新白茶。当然，白茶也是一种可以保存很长时间的茶。
