俗话说“该热不热，五谷不结；该冷不冷，人受灾星”意思就是说一年四季当中，到了该热的季节，天气却迟迟达不到应该有的温度，这时就会影响到庄稼的生长，造成各类农作物产量下降甚至绝产。到了严寒的冬季，天气却偏偏又冷不下来，这样就会导致许多细菌和病毒在冬季能够存活下来，等到来年春天，细菌病毒复苏，必然会造成疾病的大规模传播。所以在我国四季分明的地区，假如天气变化突然变得不是十分明显了，老百姓就认为这年的年景不是好年景，不是庄稼减产，就是疾病流行。
我们今天要说的这句老俗话“腊月三白，来年无灾”同样也是古人根据天气变化，来判断预测来年福祸的一条谚语，你知道这句话中的“三白”指的是哪三白吗？
其实，这里所说的“三白”，并非我们根据字面所理解的三种白色的东西。腊月里的白色东西是什么呢？这对于南方地区的朋友们来说可能不好理解，但是生活在北方的朋友们应该很自然的就会想到，深冬腊月里的白色东西自然就是来自上天的精灵——雪花喽。那为什么要说是“三白”呢？其实这也好理解，三白并非指三场大雪，这句话的意思就是说，天寒地冻的腊月里如果下了多场大雪，来年肯定是个无灾无难，五谷丰登的好年景。
这句老俗话到底有没有道理呢？
从老百姓们的经验和科学的角度去看，冬天下大雪都是有百利而无一害的好事。自古民间就有“瑞雪兆丰年”的说法，老俗话“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”意思就是说冬小麦如果盖上了被子，明年的收成肯定会是个丰收年，这里的“被子”指的就是下雪，“麦盖三层被”意思就是说下了多场雪的意思。
从科学的角度来看，冬天下大雪，厚厚的积雪落在田地里，真的就像是给冬小麦盖上了一床厚厚的棉被，逐渐融化的雪水不但给小麦提供了充足的水分和养分，还冻死了大量的害虫，病毒和致病菌，有效降低了来年小麦病虫害的发生，为粮食产量打下了坚实的基础。
同时由于细菌病毒在大雪的覆盖下，活性降低甚至被冻死，人们在来年春天也不会被传染病所困扰，由此可见，老俗话“腊月三白，来年无灾”并非空穴来风，无稽之谈。这是老百姓们千百年来的经验之谈，是无可撼动真理。盼望着在这个冬天里能有一场漫天飞舞的大雪，把肆虐的新冠病毒淹没在即将逝去的2022年，祝福朋友们2023年，健健康康，平平安安！
