赛前的饮食
对于控制体重项目选手，应控制热量的摄取，多提供维他命、矿物质等以利比赛，赛前一周即可开始供给。每餐应吃易消化吸收、热量高体积小的食物，不应吃肥肉（蛋白质）和易产生气体的食物。赛前情绪紧张，肠胃蠕动消化食物的能力往往较为缓慢，赛前所吃的食物，到了比赛时若仍未通过胃部，则常常会呈现恶心、呕吐或腹部痉挛疼痛，因此专家建议赛前饮食最好在比赛前2～3小时吃毕，且应以容易吸收、消化的低脂肪、适量蛋白质与高量多糖类饮食为佳。比赛前1小时内均应禁食。
赛前喂饲的重点是好消化、好吸收、体积小的食物，赛前饲料调整在一星期前。脂肪食物(肥肉)和产气的食物应避免。
赛后的饮食
赛鸽归巢后，第一口水加点葡萄糖聚合物或麦芽糊精，可以快速恢复体力(补充肝糖)。取代方法可以给电解质加葡萄糖，或电解质加蜂蜜，或用蜂蜜加点食盐，在清水里泡开，自己舔一舔，甜咸适中就可以。
赛鸽归巢后，第一餐怎么喂？多糖类、多维他命、多蛋白质、少脂肪。糖类由碳水化台物分解转换，像糙米、玉米、脂肪就是高热能饲料，像种籽饲料，若习惯鸽子回来用小种仁当诱料，应该在第一时间减少用量，等鸽子生理功能回到常态再多给。
