无油无糖全麦饼干最好吃 全麦消化饼干，低卡饱腹还解馋

By 海氏烘焙屋

用料

• 全麦粉 160g
• 盐 2g
• 细砂糖 50g
• 黄油（无需软化） 85g
• 牛奶 40g

做法步骤

1、1、将所有的粉类过筛至料理盆中。

2、2、将黄油从冰箱拿出，切小块放入粉类中。

3、3、用手捏一捏黄油和粉类，捏至没有大块黄油就可以。

4、4、将牛奶倒入料理盆中，揉成团。

5、5、将面团放入两张油纸中，擀成5mm薄片，放入冰箱冷藏至面团有硬度即可。

6、6、用饼干切模切出形状，在饼干上戳几个孔，摆在烤盘上。

7、7、烤箱上下管180度烤20分钟左右，注意观察上色。

全麦粉的营养功效

抗忧郁、防便秘。

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